الخبز المغربي على طريقة مون

تغريد2007

ملكة الاناقة -وهج العطاء
المشاركات
25,780
السلام عليكم
الخبز المغربي

image.jpeg


على طريقة موني الله يسعدها
١ كاس دقيق
١ كاس سميد
نصف كاس ماء
نصف كاس حليب
معلقة زيت زيتون
بيضه
ملح
معلقة سكر كبيره

الطريقه
نسخن المي والحليب ونعجن بها المكونات حتى نحصل على عجينه تلصق باليد

image.jpeg

نتركها تتخمر
نقطعها ٣ قطع ونفردها قليلاً

image.jpeg

نمسحها بصفار بيض مع نقطة خل وقليل من الحليب
انا رشيتها بذور الخبز
ونعملها حزوز بسكين حامي
ونتركها تتخمر ونخبزها
الف صحه
image.jpeg


سلام
 
ربي يسعدك ويسعدها مون العسل

طمنيني كيف الطعم بلكي تشجعت وعملته شي يوم

وصحة وعافية وتسلم دياتك
 
ربي يسعدك ويسعدها مون العسل

طمنيني كيف الطعم بلكي تشجعت وعملته شي يوم

وصحة وعافية وتسلم دياتك
ويسعدك ربي
زاكي اول يوم وهو سخن اكتر من تاني يوم
والناس اذواق طبعاً

وانا بفضل دايماً اعمل كميه قليله للتجربه
وهاي نصف كمية مون الله يرضى عليها
 
أعلى