●•°حلى متميز°•● اصابع البكلاوه من مطبخي بالصور
كيفكم صبايا
من كم يوم سويت اصابع البكلاوه الرهيييبه وحبيت انكم تشاركوني
اعطوني رايكم مع العلم اني من فتره طويييييله نزلتها لما كنت مسوتها زمان
من كثر مااحبها كل شوي اسويها وكنت حاطه صورها
ومره جيت ابحث في القوقل لقيت ناس حاطينها في مواقع اخري بنفس الكلام اللي كنت كاتباته
فقررت مااحط ولاصوره بدون كتابة اسمي عليها
يلا تفظلوا
المقادير
ورق بكلاوه جاهز
لوز مقشر ومحمر بالفرن ومطحون
سمن او زبده
سكر
زيت العطر واذا ماتوفر نحط قليل من ماء الزهر
فستق للزينه
عسل
الطريقه
نخلط الحشو اولا اللوز مع السكر وماء الزهر وشوي سمن اوزبده
نضع اول ورقه كماهي وندهنها بالسمن ونحط فوقها ورقه اخري وندهنها
ثم نضع اللوز علي طول الورقه ونلفها حول نفسها
ونرتبها بالصينيه جنب بعض
وهكذا حتي يكتمل المقدار
ثم نقصها اصابع
ونسقيها قليلا بالسمن من فوق
نحطها بالفرن حتي تحمر ونخرجها ونصب عليها العسل ونزينها بالفستق
وهاي الصور
هذه قبل مااحطها بالفرن
وهذه بعد ماحمرتها زياده لازم تنتبهوا
وبالهنا والعافيه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة