الاسبوع.2 ...............المعجنات المربعة الشكل.......تطبيقاتنا ابتداءا من ص3

[* ام اشرف *]

صور الفطاير مش ظاهرة اعيدها مرة اخرة وياربي تظهر

[إم قتيبة]

ما شاء الله روعة هالمعجنات

[عاشقة الحلويات]

عاشقة الحلويات رااااائع ما شاء الله تسلم ايديك

الله يسلمك يا أم رورو

[سمسماية]

سمبوسة مربعة الشكل
مقادير العجينة
2 كوب دقيق، ثلث كوب زيت ذرة، ثلث كوب ماء بارد،
بيضة،م ص باكنج بودر،ذرة ملح، م ص سكر
الطريقة
تخلط المقادير الجافة ثم يضاف الزيت
وخلط جيد ثم يضاف البيض والماء
وتعجن حتى تصبح ملساء
توضع فى الثلاجة لترتاح لمدة نصف ساعة
تفرد العجينة وتقطع الى اشكال طولية

ثم تفرد اخرة وتقطع على شكل مربع
ثم يثبت شريط العجينة بهذه الطريقة

ثم يثبت من الاتجاه الثانى للحصول على هذا الشكل



هذا شكل مربع عادى





دة شكلها بعد النضج

[moon and stars]

ما شاء الله شكل راااااائع

و فكرة جديدة

تسلم يديك سمسم



اخد الطبق قبل ما يطييييييييييييييير

[ام ليانة]

تسلم الايادي سمسماية على المشاركة الخجولة هههههه

روعة حبيبتي فكرتها لذيذة ومنظرها شهي

الله يسعدك يارب وما يحرمنا ابداعاتك يا عسل

[radwa1981]

كفاية بقى حرام
انا اعصابي تعبت على ما وصلت للاخر
كانت روحي هتطلع من الارهاق كل دي تحف
بجد يا جماعة كلمة ابداع شوية على اللي شفته انا عرقت وتعبت بجد الاول مع ام البنات
وبعدين اتعقدت من ام رورو وبسومة القمرات وقلت خلاص بقى كده الحمد لله
لقيت ام ليانة وام اشرف وسمسماية وعاشقة الحلويات كنت عايزة اسيب الموضوع عشان الضغط.
بجد يا جماعة كلكم فوق الوصف والمفروض بقى تلغوا الصور عشان الاعصاب الابداع لازم يكون له حدود برده.
ربنا يوفقكم جميعا غالياتي ويديم عليكي وعلينا ابداعاتكم الرائعة

[لمى q]

تسلم يمينك والله يحميكي

[RAWAD]

ما شاء الله
روائع يا بنات
تسلم ايديكم
بصراحة ابداع و فن فوق الوصف
تسلم ايديكم

[RAWAD]

غاليتى
اقدم لكم مشاركتى المتواضعة
كنوع من التغيير بعد الابداع هههههههههههه

طبعا كما هو واضح .. كلها بعجينة الباف
و مقطعة مربعات بعد فردها
البيتزا يتم عمل دائرة بوسط المربع
حتى تاخد الشكل و ترتفع الجوانب .