السلام عليكم
ارجوا ان تعطونى مقدار محدد وواضح للقطر
واهم شى كم ياخد على النار؟
لانى بعمل بسبوسه
ولو عندكم طريقه حلوة للبسبوسه اكرمونى
بارك الله فيكم
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم
ارجوا ان تعطونى مقدار محدد وواضح للقطر
واهم شى كم ياخد على النار؟
لانى بعمل بسبوسه
ولو عندكم طريقه حلوة للبسبوسه اكرمونى
بارك الله فيكم
وعليكم السلام و رحمة الله و باركاته
اختي راح اعطيك مقادير القطر:
كوب سكر يقابله كوبين ماء
ضعيه على نار هاااادئة و اتركيه حتى يذوب السكر تماما ثم اضيفي نصف ليمونة بقشرتها و اتركيها تغلي مع القطر حتى يصبح لونها بني عندها يكون القطر قد اصبح ناضج
و كل ما بقى على النار يغلي كل ما اصبح اثقل
و بامكانك اختبار ثقله بان تاخدي بعض منه بالصحن و تتركيه يبرد و ستظهر لك النتيجة
ارجو ان اكون قد افدتك
بارك الله فيكي حنان حبيبتي
اتفضلي يا قمر هاي كم رابط للبسبوسه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=400257
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=493625
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=182596
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=547181
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=267904
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=402528
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=564672
اعذروني لغيابي
كل عام وانت بألف خير يا أغلى عبق
في ضيافة مشرفة الغاليه um almajdالملف الأول لـشوربــــــــــ أم المجد ــــــــــــات .. وأول هدايا رمضان غالياتي
جميع أطباقي في ركن الحلويات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833044
جميع أطباقي في ركن المقبلات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833047
جميع أطباقي في ركن الأطباق الرئيسية http://www.lakii.com/vb/search.php?f=16
جميع أطباقي في ركن المعجنات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833051
اعادة لمجموعه من مواضـ أم المجــد ـيع للسلطات والمقبلات ♥ بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل
ملـف بكـل أطباقـي الرئيسيه * لصبايا منتدى لــك بالصور ♥ღ القائمة الرمضانية المميزة ღ♥ღ
****وفي طابور الانتظار****
الف الف شكر
بارك الله فيك
القطر او الشير ة
كل كوب ماء يقابله 2كوب سكر
ضعيهم على النار وحركيه ليدوب السكر
لما يبدأ بالغليان أضيفي ملعقة من عصير الليمون
واتركيه يغلي مدة 7 دقائق واتركيه يبرد ثم استخدميه
هنا وعافية
شكرا جزيلا
اهلين ملوكة كيف حالك واهو جبتلك طريقتي في البسبوسة وصدقيني روعة روعة
2كوب سميد "انا انفطله سميد مش سمدينا لانها سميد اخلي فيها امحببة وزي حرشة هكي "+2كوب جوز الهند +كوب واحد دقيق +كوب حليب +كوب سمن "وتجي احلي واحلي بسمن الحيواني انا لما كنت في ليبيا نستخم في المن الحيواني الي حكته خضرة هدكة روعة روعة "+ملعقة صغيرة bb و"متكروش منها لانها بتخلي البسبوسة تتفتفت "+فانيليا +حكة زباي " انا كنت نستخدم في زباي النسيم يعني حكة زبادي النسيم"+2كوب سكر ناعم وووووووو وبس مع العلم اني انخلط في مواد السائلة في الخلاط وبعدين انصبهم علي المواد الجافة
بالنسبة ليا انا المقدار هدا اديرلي طاجين امتاع الكوشة الدائري كان زبطوه كوشة الكهربائية بالنسبة للكوب الي انكيل بيه والله يا اوخياتي معرفتش كيف نوصف هلكم
اه ولما انحط المقدار في الطاجين انخلي فيه ساعة قبل ما انحطها في الكوشة وبعدين انحطه
اه انسيت انقوللكم لما انخلط المقدار مع بعض ونصبه في الطاجين انخلي فيه قريب ساعة قبل ما انحطه في الكوشة وبعدين انطيبها وبعدين انعسلها وبعدين ناكلها
وكان عجباتك وجربتيها بالله عليك قوليلي شني رايك
الروابط المفضلة