المقادير :
نأخذ المقادير بفنجان القهوة
5 فناجين طحين
5 فناجين سكر
6 بيضات
فنجان كاكاو
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة فانيليا
برش ليمونة
مقادير صوص الشوكولا:
اصبع زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر
5 ملاعق حليب بودرة
5 ملاعق كبيرة كاكاو
كاسة شاي ماء
طريقة تحضيره:
تخلط المقادير و توضع في وعاء على نار هائة مع الاستمرار بالتقليب حتى يجمد الصوص حسب الرغبة
و الكريمة انا استخدمت كريما جاهزة
طريقة الكيك:
نخفق البيض +الفانيليا جيدااااااااااااااااااااااا
ثم نضع السكر بالتدريج مع الخفق المستمر و بنفس الاتجاه
في وعاء اخر نخلط المقادير الجافة الطحين +الكاكاو +البيكنج بودرو برش الليمون
و نضيف خليط الطحين فوق البيض و السكر بالتدريج مع التحريك باليد بهدوء
ندخله الفرن لمدة نصف ساعة
و بعد ما يبرد الكيك ندهنه بالكريما و نضع صوص الشوكولا بشكل عشوائي
الروابط المفضلة