اخواتى اقدم لكم تورتة الجزر ارجو ان تنال اعجابكم
تورتة الجزربالجوز
المقادير:------------
كوب زيت
2كوب دقيق
2كوب جزر مبشور
1و1/2كوب سكر خشن
ملعقة متوسطة قرفة
3ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4ملعقة صغيرةكربونات الصودا
4بيضة
فانيليا
1/4ملعقة صغيرة ملح
كوب عين الجمل (جوز)مجروش كبير
الطريقة:-----------
الزيت +السكر +البيض والفانيليا ويضرب بالمضرب الكهربائى جيدا
الدقيق +البيكنج بودر +الكربونات +القرفة والملح ينخل ثم يوضع على الخليط السابق
ويمزج بملعقة خشب جيدا حتى يمتزج الجميع
ثم يوضع الجزر المبشور والجوزويقلب حتى يتجانس
تدهن صينية مرشوشه بالدقيق و يوضع الخليط ويدخل الفرن متوسط الحرارةحتى ينضج بعد خروجها من الفرن تترك بسيط ثم تقلب وتزين بعمل شرائط من الورق بعرض المسطرة وتوضع على التورتة وترش بالسكر الناعم وتزين بالجوز ووردات الجزر أو الكريمة أوالشيكولاتة الذائبة كما بالصور
الروابط المفضلة