السلام عليكم ورحمة الله وباركاتة
كيفكم يا اخوتي
معمول معمول معمول مممممممممممعمولللللللل
اكيد راح تقولو مالها ام منير هل يومين ما عندهاش سيره غير المعمول واشكاله
راح اقولكم
نزول عندا رغبه احد الاخوات كيفية طريقة المعمول الحلازوني
لانني فى المره يالى فاتت لم انزل الصور الخاصه بهده الصوره
المهم الطريقه العجينه نفس يالى فى
هذا الرابط
الطريقه
اول شي اطريحي كمية من العجين على البلاستك او نايلون
وبعد فردها بنشابه
ونفس الطريقه على التمر ويدهن بقليل من الزيت حتى لا يلتسق
وبعدها تطعي التمر على العحين وبعدها ازيلي النايلو عن التمر
وبعدها لافي العجين والتمر مثل الاسطوانه
ثم تقطع يسكين على هيئة قطع متساويه
وبعدها تنقش حباب المعمول بمنقشه يالى مؤاشر عليها بسهم
تم يدخل الى الفرن
وبعد الخروج ويترك حتى يبرد ويرش عليه السكر الناعم
وان شاء الله غر اكون كفية ووفية
الروابط المفضلة