المقادير
كاس سميدكاس سمنكاس دقيقكاس حليب بودرهكاس سكر بودرهبيضهملعقه صغيره بكنج بودرنصف ملعقه صغيره فايلياكاس شيرهعلبتين قشطة قيمر اوبلاديالطريقه اخفقي السمن والسكر والبيضه بالمضرب الكهربائي جيدا ثم اضيفي الحليب وقلبياخلطي الدقيق والسميد والبكنج بودر والفانيليا في زبديه اخرى ثم اضيفيهم على الخليط السابق واضربي 5 دقائقادهني صينيه بالسمن وصبي فيها نصف الخليط ثم ادهنيها بالقشطه بوضع ملعقه ملعقه بجانب بعض حتى تتغطى الطبقه بالقشطه ثم غطيها بباقي الخليط واخبزيها في فرن متوسط الحراره في الرف الاوسط لمدة ربع ساعه ثم حمريها من فوقاخرجيها ورشي عليها الشيره ثم اتركيها تبرد قليلا بعدين قطعيها وقدميها مع القهوه طعمها خرافه
الروابط المفضلة