الغربية الليبية
المقادير
كوب زيت+كوب سكر+كوبزبدة أوسمن+من 6 الى7 أكواب دقيق
الطريقة
1-يخلط السمن مع الزيت تم يضاف السكر ويخلط جيدا
2-يضاف الدقيق المنخول الى الخليط السابق وتعجن عجينة متماسكة
3-تكور العجينة الى كرات وترص فىطاجين
4-توضع فى فرن متوسط الحرارة الى ان تشقق الغربية ويصبح لونها دهبى .
بالهناء وشفاء
الروابط المفضلة