*وصفه مبتكرة*القهوة الحلوة (الاسبوع الخليجي)

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ♥ رولا ♥
    كبار الشخصيات
    • Nov 2010
    • 5676

    *وصفه مبتكرة*القهوة الحلوة (الاسبوع الخليجي)



    من عادات اهل الحجاز شرب القهوة الحلوة في اول السنه الهجريه

    الجديده وهي مغذيه ومفيده للاطفال اذ يدخل في مكوناتها الحليب واللوز

    وتدفئ في فصل الشتاء




    المقادير

    لتر حليب

    4 ملاعق كبيرة دقيق رز

    كاس الا ربع لوز حجازى مسلوق ومحمص ومطحون

    ملعقه صغيرة هيل مطحون

    نص كاس سكر

    3ملاعق ماء ورد

    الطريقه

    نضع الحليب فى قدر ونرفعه على النار





    نذوب دقيق الرز فى الماء ونخلطه حتى يذوب جيدا


    نضع السكر والهيل على الحليب ويقلب حتي يغلي الحليب



    نضع دقيق الرز على الحليب ويقلب حتي يصبح سائل شبه ثقيل



    نضع اكثر من نصف كميه اللوز على الخليط



    واخيرا نضع ماء الورد ويقدم في اكواب وتزين باللوز


    والف صحه وعافيه
    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 25-01-2011, 07:06 PM. سبب آخر: إضافة شعار










  • كرز وتوت
    زهرة لا تنسى
    • May 2007
    • 12902

    #2
    تسلم الايادي
    عدناااااااااااااااااا



    فوضت امري الى الله
    رحمك الله ياحبيتي مايا واسكنك فسيح جناته
    بالقلب دوما
    [/CENTER]

    تعليق

    • أم فئ
      عضو نادر
      • Jun 2004
      • 23185

      #3
      مشكورة يا قمر تسلم يدك
      روعة ما شاء الله

      تعليق

      • nahlaonline
        عضو
        • Jan 2010
        • 61

        #4
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

        نفسي من زمان أعرف طريقتها يعطيكي ألف عافية حبيبتي ومنتظرين إبداعاتك يا عسل

        تعليق

        • lone~ly
          كبار الشخصيات-نبض وعطاء
          متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
          • Apr 2005
          • 13181

          #5
          ماشاء الله

          قهوه رائعه وشهيه ومغذيه

          بارك الله فيك أم لجين




          تعليق

          • saba.A
            النجم الفضي
            • Jul 2007
            • 2724

            #6
            قهوة لاول مرة اسمع بها تنطبخ هكذا
            بس باين انها مفيدة
            بارك الله بك

            تعليق

            • رقة8
              النجم البرونزي
              • Feb 2010
              • 521

              #7
              باين انها لذيذة
              بارك الله فيك
              استغفر الله العظيم و اتوب اليه

              تعليق

              • رموز2
                كبار الشخصيات
                • Apr 2009
                • 18550

                #8
                الله يعطيك العافيه ياأم لجين

                وصحتين وهنا يارب

                أماه,, برحيلك أغلق باب من أبواب الجنة , كان مشرعا لنا ندخله كيفما نشاء .

                أماه ,, رحلتي من جوارنا لتجاوري أرحم الراحمين وأكرم الأكرمين.

                أماه,, رحلتي وتركتي فؤادا فارغا.

                أماه ,, لم يعد أحدٌ يقرا عيوني الآن.

                أماه ,, شمعة البيت وضياء العيون الذي خمد .

                أماه,, بقايا أدويتك على الرف مازالت تنتظر .

                أماه ,, يا من عملتنا معنى الإيمان والصبر على الشدائد.

                أماه,, لم أعد اسلك نفس الطريق الذي كنت اسلكه بعد كل صلاة لأجلس بين يديك ،

                أماه,, كل الطرق أصبحت أمامي متشابهة .

                أماه ,, حتى وأنتي على فراش المرض تلتمسين حاجاتنا وتسألين عن أحوالنا.

                أماه ,, مازالت زوايا بالبيت موحشة منذ أن انطفأ نورك .

                اللهم اغفر لامي وارحمها واجزها عنا خير الجزاء ونقها من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس ،واجعل قبرها روضة من رياض الجنة .

                تعليق

                • ♥ رولا ♥
                  كبار الشخصيات
                  • Nov 2010
                  • 5676

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة كرز وتوت
                  تسلم الايادي

                  الله يسلمك وشكرا لمرورك










                  تعليق

                  • ♥ رولا ♥
                    كبار الشخصيات
                    • Nov 2010
                    • 5676

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ
                    مشكورة يا قمر تسلم يدك
                    روعة ما شاء الله

                    تسلمي حبيبتي

                    اسعدني تواجدك










                    تعليق

                    • العربية المسلمة
                      نجمة متألقة
                      • Apr 2006
                      • 1724

                      #11
                      ماشاء الله
                      كثييييييييييييييييير طيبة ودائماً اسويها بناتي يحبوها

                      نحنا نعملها في مدينة عدن بس مدون ماء ورد ونسميها قهوة السيدة خديجة لانه يقال أنه السيدة خديجة رضي الله عنها كانت تعملها بحكم انها تاجرة وغنية فكانت تضيف فيها ضيوفها عندما كانت تكون هناك جلسات ذكر او علم ( والله اعلم ما أعرف صحة القصة ) بس حبيت أقولك من باب المعرفة ، لهذا أرتبطت عندنا بجلسات الذكر والصدقات .

                      جزاك الله كل خير
                      وتسلم يدك في إنتظار إبداعاتك .

                      تعليق

                      • وعود الخير
                        رئيسة أركان الأطباق
                        • Nov 2003
                        • 51980

                        #12
                        القهوة البيضاء ...
                        بداية حلوة لسنة جديدة

                        سلمت يمناك يا ام لجين

                        مغذية ولذيذة بمكوناتها الطيبة

                        بالإنتظـــــــــار


                        تعليق

                        • د.سوسن
                          كبار الشخصيات - نجمة إبداع
                          متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
                          • Jan 2007
                          • 10221

                          #13
                          ممممممممممممممممممم
                          مفيده جدا جدا و شهيه
                          رايحه اكتبها في دفتر وصفاتي و اجربها بس اطحن اللوز














                          تعليق

                          • أم نبيل و آية
                            النجم الفضي
                            • Dec 2009
                            • 4152

                            #14
                            مشكورة يا قمر تسلم يدك
                            روعة ما شاء الله

                            تعليق

                            • ام عبدالمعز
                              كبار الشخصيات
                              • Sep 2009
                              • 11623

                              #15
                              يسلمو ايديك رولا باين انها شهية

                              صحتين وعافية يارب



                              اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                              تعليق

                              يعمل...