تويت
اعشق البساطة في كل شي
لذا مقبلاتي ستكون بسيطة وغير مكلفة وسريعة
وهذه مشاركتي معكم
سلطة الزعتــر الأخضـــر
كمية من الزعتر الأخضر حسب الرغبة
راس بصل أبيض
سماق- فلفل اسود-ملح – زيت زيتون
الطريقة:
نقوم بغسل الزعتر الأخضر بنقعه في الماء لفترة بسيطة ثم تجفيفه
ونزع الورق عن العروق
نفرم البصل ناعم ويضاف له السماق والفلفل وملح
ثم يفرك جيدا حتى يتشرب البصل النكهة
نضيف البصل الزعتر ونضيف زيت الزيتون
نتركه ربع ساعة او أكثر
ثم يقدم و صحتين وعافية
اعذروني لغيابي 
تعليق