جبن الحلوم والجبن الابيض وانواع اخرى بس هذه المرة بالصور من ام مريم اتفضلوا

**ام مرمر و ليلو** · 16-03-2009, 11:37 AM

المشاركة الأصلية بواسطة بسمة & حزن

الله يجزيكي كل خير يا رب
انا بغربة وجبت معي المنفحة من بلدي لما نزلت في الاجازة
جبتها على شكل اقراص والقرص مقسوم على اربعة وكل ربع قرص بيساوي 5 كيلو جبنة كان مكتوب بالتعليمات
وانا اتبعت الطريقة بحذافيرها سخنت الحليب حتى صارت درجة حرارته سخنة شوي
ان شاء الله اقنع زوجي يجيب لي لان 10 كيلو حليب راحو على الارض !!!!!!!!!!!!!!
طيب اذا بدي اجرب على كمية صغيرة ايش اعمل بمقدار المنفحة لاني مرة سمعت ان كثرتها تسبب التسمم ؟؟؟!!!!

ليش راحو على الارض؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اما عن المنفحة تكدري تعملي كمية صغيرة
بس تتبعي مايلي
اول شي يعني مثلا اعمل لتر حليب
ربع القرص يعمل ل5 التار صح؟
تذوبي ربع القرص في كوب ماء
وتخلطي الى ان يذوب القرص
بعدين تقسمي الكمية الى 5 اقسام كل قسم تقدري تضيفيه للتر من الحليب
تاخذي قسم وتحطيه على التر وتكملي خطوات الجبن
وبقية المنفحة المذوبة بالماء تحفظيها بالثلاجة وممكن تستخدميها خلال اسبوع
انشالله وضحت الفكر

**تويتي2008** · 16-03-2009, 04:04 PM

تسلم ايدينك

**ام هباااااش** · 17-03-2009, 12:34 AM

ما شاء الله تسلم الايادي حبيبتي

**soso22** · 17-03-2009, 10:45 AM

ماشاء الله روعههههههههه

تسلم الايادي ياقمر

ابدعتي

**ام مرمر و ليلو** · 18-03-2009, 12:12 PM

المشاركة الأصلية بواسطة z84

جزاك الله الف خير
طريقة جميلة

الله يخليك

المشاركة الأصلية بواسطة *عاشقة الاقصى*

الله يعطيكي الف عافية على جهودك الطيبة

ويعطيك ربي كل اللي تتمنيه

المشاركة الأصلية بواسطة روعه الاحساس

يعطبك العافيه ذكرتيني باأمي

تسوي جبن بحليب الابقار وطعمه جنان

تكوره وتحطه بالعلبه وتصب عليه زيت زيتون اصلي

وااااااو اشتهيته,,,,

ماقصرتي يالغلا

الله يخليلك الوالدة ويحفظكم من كل مكروه

**غــــزلان** · 18-03-2009, 02:54 PM

يعطيك الف عاااافية ياقلبي

**ام ريمي 1** · 18-03-2009, 11:35 PM

ما شاء الله عليكي استاذة فعلا تسلم ايديكي

**ام مسلم وعمر** · 19-03-2009, 02:27 AM

ام مريم الوردة عاشت ايدج الموضوع اكثر من رائع ومفيد اليوم مارح اكدر انام ورة مشفت موضوعج من وين احصل المنفحة بالامارات لاني ما اروح للعراق ياريت تكوليلي واكون شاكرة الج كثيرا

**solafjo** · 19-03-2009, 05:20 AM

عاشت ايديك اختي ام مريم وما شاء الله عليكي

**الحيآء رآيتي** · 19-03-2009, 08:59 AM

تسلم ايديك
جزاك الله كل خير

**ام مرمر و ليلو** · 19-03-2009, 10:04 AM

المشاركة الأصلية بواسطة ام مسلم وعمر

ام مريم الوردة عاشت ايدج الموضوع اكثر من رائع ومفيد اليوم مارح اكدر انام ورة مشفت موضوعج من وين احصل المنفحة بالامارات لاني ما اروح للعراق ياريت تكوليلي واكون شاكرة الج كثيرا

والله حبيبتي اللي اعرفة موجودة بالصيدليات على شكل اقراص
بس اني مامجربتهة
بس اذا مالكيتي
اختك موجودة ارسلك بعيوني
احنة بلد واحد ادللي عيوني

**yaralemoo** · 19-03-2009, 10:51 AM

تسلم ايديك على الموضوع اللى يجنن ما نتحرمش و يارب نلاقى الحليب الحلو دا

**shahdel7ya** · 19-03-2009, 12:46 PM

يسلموا كثير
والله كثير حابة إني أساويها
إن شاء الله بجربها وبحكيلك شو النتيجة

**omjasser** · 19-03-2009, 03:16 PM

ما شاء الله
حبيبتى
سلمت يداكى موضوع قيم
بس ياريت تعطيني اسم(( المنفحة)) بالانجليزي لاني مش عارفتها

انتظرك

**دانةفلسطين** · 19-03-2009, 03:19 PM

موضوع مميز جدااااااااااااااااااااااااا
جزاك الله خيرا

جبن الحلوم والجبن الابيض وانواع اخرى بس هذه المرة بالصور من ام مريم اتفضلوا

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق