طريقة سهلة لعمل المايونيز

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • minicat
    عضو جديد
    • May 2008
    • 7

    طريقة سهلة لعمل المايونيز

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    عندى طريقة سهلة جدا لعمل المايونيز فى أقل من عشر دقائق

    أتمنى تعجبكم خاصة انها أول مشاركة لي فى المنتدى

    المقادير

    2 بيضة كاملة /4 م ك خل /1:1.5 كوب زيت/2م ص ملح

    الطريقة

    يوضع البيض فى الخلاط ويضرب لمدة دقيقة واحدة

    ثم يضاف الخل أثناء الضرب

    ثم نبدأ فى اضافة الزيت أثناء دوران الخلاط مع مراعاة

    أن يضاف الزيت على هيئة خيط رفيع مثل الماء من الصنبور

    (خطوة هامة جدا)

    ويستمر سكب الزيت حتى الحصول على قوام متماسك

    ثم يوضع فى الثلاجة

    ويمكن عمل العديد من السلاطات مثل الكول سلو والثومية

    أتمنى أن تنال رضاكم ولا تنسونا فى دعائكم

    وبالهنا والشفا
  • شخبط شخبيط
    صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    • Jul 2007
    • 6448

    #2
    شكرااااااااااااا على الطريقه
    وانا بفضل اعمله فى البيت
    بس لو مستعجله بشتريه جاهز

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


    تعليق

    • ام ليانة
      كبار الشخصيات
      • Nov 2006
      • 23351

      #3
      مشكورة غاليتي

      جزاك الله كل خير على الطريقة الحلوة

      ونقلنا الوصفة للمكان المناسب ... الف شكر







      ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
      اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











      تعليق

      • وعود الخير
        رئيسة أركان الأطباق
        • Nov 2003
        • 51980

        #4
        شكرا للنقل ام ليانة...

        الاخت ميني كات
        شكرا جزيلا لك لمشاركتنا طريقتك في اعداد مايونيز بيتي وصحي
        حياك الله واهلا وسهلا بك معنا دائما

        بالإنتظـــــــــار


        تعليق

        • amal250
          الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
          • Jan 2008
          • 20298

          #5
          مششششششششششكورة




          كود:
          [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
           
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
           
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
           
          [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

          تعليق

          • دند
            Registered User
            • Jun 2007
            • 1024

            #6

            تعليق

            • &جروح تبتسم&
              عضو نادر
              • Mar 2007
              • 14616

              #7
              يسلموا ايديكي على الطريقة

              تعليق

              • minicat
                عضو جديد
                • May 2008
                • 7

                #8
                شكرا جزيلا لكل من قرأت موضوعى ،وأتمنى أن يكون قد حاز على رضاكم ، وأخص بالشكر كل الاخوات الاتى تفضلن بالرد على ،جزاكم الله كل الخير

                تعليق

                • 00شهد الملكة00
                  النجم الفضي
                  • Nov 2007
                  • 4380

                  #9
                  جزاك الله كل خير على الطريقة الحلوة

                  تعليق

                  • البرنسيسة جوجو
                    عضو نشيط
                    • Mar 2008
                    • 363

                    #10
                    مشكورة اختى على الطريقة
                    وانا بعمله باضافة معلقة مسطردة لكل بيضة
                    وعن تجربة

                    تعليق

                    يعمل...