طريقة حفظ الجبنه البيضاء وكبسها لمدة سنه كامله تفضلووووووووو

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • تغريد2007
    ملكة الاناقة -وهج العطاء
    • Mar 2007
    • 25653

    #16
    [quote=وعود الخير;5750704]شكرا للاضافة يا ام رورو
    ولكن تغريد قصدت الجبنة البلدية المعروفة باسم العكاوي- النابلسي- البلدي

    تغريد
    النسبه للغلى 4 دقائق والله حبيبتى ما عرفت كيف اوصل المعلومه لانه السنه شريت من ناستين
    وكل ناس بتختلف جبنتهم عن التانين اول ناس الجبنه رقيقه شوى اقراصها
    وتانى ناس الجبنه تاعنهم خميله شوى قراصها يعنى اعتقد الوقت حسب خمل القرص يمكن [/

    QUOTE]
    علشان الجبنة بتختلف قطعتها وخملها لهيك باعتمد الضغط على الوسط
    وعلى فكرة انا متلك باشتريها خضرا وباحفظها في البيت
    الف شكررررررررررررررررررررررر حبيبتى على التوضيح
    كل معلومه بضيفيها بتفيد الجميع ان شاء الله
    اسمعى اذا حكيت لك كل سنه بكبس 6 تنكات بتصدقى والى 20 سنه الحمد لله رب العالمين
    من كتر ما بحط ملح عمرها ما خربت عندى
    يعنى بدك الجبنه ما تخرب ادعى عليها بالملح هههههههههههههههههه
    كل اشى يستعمل فيه جبنه بيضا بستعملها حتى لمل بدى اعمل كنافه بنقعها وبضل اغير فى الماء عنها
    حتى تحلو جيداااااااااااااااااااااااااااااا
    شكرررررررررررررررررررر لك
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

    تعليق

    • (( ام ماهر ))
      كبار الشخصيات
      • Jun 2006
      • 16989

      #17
      يسلمو ايديكى حبيبتى ام انس روووووووووعه

      احنا بس نضيف الماء بنضع كيس نايلون علشان نغطى الجبنه

      رووووووووووووووعه كالعادة يا عسل

      جزاك الله كل خير

      تعليق

      • rosha2008
        عضو
        • Feb 2008
        • 84

        #18
        مشكورة الف الف شكر

        تعليق

        • خيوط شمسية
          عضو
          • Jul 2005
          • 81

          #19
          تسلم ايدك اختي

          تعليق

          • housewife
            عضو نشيط
            • Sep 2007
            • 198

            #20
            بسم الله ما شاء الله

            بسم الله ما شاء الله
            بلش الوحام يضرب عندي
            كلمة معدلة قليلة في حقك ما شاء الله ما شاء الله

            بس هون ما بلاقي جبنة طازجة, فرح اعمل الجبنة بالبيت ان شاء الله
            بس فكرك حليب بقر ولا غنم بدها ؟؟؟
            و لما تستخدميها بعدين للحلويات بتدوب و بتمغط زي الجبنة تاعة الكنافة؟؟؟

            كتير و الله مشتهيه الجبنة البيضا يا تغريد

            تعليق

            • تغريد2007
              ملكة الاناقة -وهج العطاء
              • Mar 2007
              • 25653

              #21
              المشاركة الأصلية بواسطة randd
              يسلمو ايديكى حبيبتى ام انس روووووووووعه

              احنا بس نضيف الماء بنضع كيس نايلون علشان نغطى الجبنه

              رووووووووووووووعه كالعادة يا عسل

              جزاك الله كل خير
              الله يسلمك يااااااااااااااااااااااااااارب
              الف شكررررررررررررررررررررررررر حبيبتى
              منووووووووووووووووووره على طووووووووووووووووووووول ام ماهر
              انا حطيت صحن زجاج ثقيل واله
              نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

              تعليق

              • تغريد2007
                ملكة الاناقة -وهج العطاء
                • Mar 2007
                • 25653

                #22
                المشاركة الأصلية بواسطة rosha2008
                مشكورة الف الف شكر
                الله يسلمك يااااااااااااااااااااااااااااااااارب
                نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                تعليق

                • تغريد2007
                  ملكة الاناقة -وهج العطاء
                  • Mar 2007
                  • 25653

                  #23
                  المشاركة الأصلية بواسطة خيوط شمسية
                  تسلم ايدك اختي
                  الله يسلمك ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااا رب
                  مشكوووووووووووووووووووره حبيبتى
                  نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                  تعليق

                  • سواد العيون
                    عضو نادر
                    • Apr 2007
                    • 13655

                    #24
                    مافي اطيب من الجبنه النابلسيه
                    يسلموو تغريد

                    تعليق

                    • تغريد2007
                      ملكة الاناقة -وهج العطاء
                      • Mar 2007
                      • 25653

                      #25
                      المشاركة الأصلية بواسطة housewife
                      بسم الله ما شاء الله
                      بلش الوحام يضرب عندي
                      كلمة معدلة قليلة في حقك ما شاء الله ما شاء الله

                      بس هون ما بلاقي جبنة طازجة, فرح اعمل الجبنة بالبيت ان شاء الله
                      بس فكرك حليب بقر ولا غنم بدها ؟؟؟
                      و لما تستخدميها بعدين للحلويات بتدوب و بتمغط زي الجبنة تاعة الكنافة؟؟؟

                      كتير و الله مشتهيه الجبنة البيضا يا تغريد
                      كل شى ولا الوحام يضرب خلص بطلنل نطبخ ههههههههههههههههههه
                      ان شاء الله بالسلامه حبيبتى
                      الف شكرررررررررررررررررررررر الك
                      كلك ذوق والله
                      انا بعمل كل الحلويات منها وبتسيح ما احلاها بنقعا وبضل اغير الماء لما تحلو
                      عن قريب ان شاء الله بنزل الكلاج فيها وبتشوفى كيف سايحه
                      اوعى تعملى غير الحليب كامل الدسم تاع النعاج احسن شى للجبنه
                      سخنى الحليب تسخين لاتغليه وضعي المساه فيه حسب كمية الحليب وغطيه لما يجمد بتعمليه اقراص
                      انت فى اى بلد حبيبتى
                      نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                      تعليق

                      • أم أيموني
                        كبار الشخصيات "نبض وعطاء"
                        • Sep 2004
                        • 5106

                        #26
                        إن شاء الله بتسلم إيديك يا ست الستات يا معدلة .. وربي يقويك ويعطيك الصحة والعافية. .










                        تعليق

                        • أم مــــالــــك
                          كبار الشخصيات
                          • May 2007
                          • 26203

                          #27
                          يا عيني عليكي يا تغريد
                          شو هاد جبنه بتشهي
                          والله لسه ما كبست انا وخايفه اكون تاخرت
                          يلا اسبوع زمان وبعمل لازم
                          لانه ولادي نهبه على الجبينه

                          أنتظروني قريبا

                          ♥♥♣♣


                          مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                          سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                          فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                          بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                          ... ... ... ... ...
                          ينّتقدُونْ ،
                          ويذّمونْ . .
                          وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                          تعليق

                          • shahed60
                            مبدعة صيف1429 هـ
                            • Aug 2006
                            • 3504

                            #28
                            ما شاء الله لا قوة الا بالله موضوع مهم خاصة للي متزوجين جديد بصراحة نحن منعمله بنفس الطريقة ما عدا المستكة رح جرب ان شاء الله بس ارجع ع سوريا

                            رح اسالك انا جبت معي جبنة من سوريا لكن لاحظت انو الها طعمة غريبة يمكن لانو ضليت يومين على طريق السفر بدون تفريز اذا رجعت سنترتها يعني اتبعت نفس طريقة حفظها بتتحسن طعمها لانو مستحيفة عليها والكمية مليحة شو رياك

                            تعليق

                            • تغريد2007
                              ملكة الاناقة -وهج العطاء
                              • Mar 2007
                              • 25653

                              #29
                              المشاركة الأصلية بواسطة سواد العيون
                              مافي اطيب من الجبنه النابلسيه
                              يسلموو تغريد
                              الله يسلمك حبيبتى
                              اه والله كتيرررررررررررررررررر
                              نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                              تعليق

                              • تغريد2007
                                ملكة الاناقة -وهج العطاء
                                • Mar 2007
                                • 25653

                                #30
                                المشاركة الأصلية بواسطة أم أيموني
                                إن شاء الله بتسلم إيديك يا ست الستات يا معدلة .. وربي يقويك ويعطيك الصحة والعافية. .
                                اهلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا يا ام ايمونى اشتقنالك والله حبيبتى
                                كلك ذوق والله
                                والف شكررررررررررررررررررررررررررررررر حبيبتى
                                نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                                تعليق

                                يعمل...