(petits paurrés à la feta)فطيرةبالجبنه فيتا مشاركة لسمراء العرب من مطبخ امولهamal250

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 3
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 template التالي
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298
    #1

    صيفنا إبداع: (petits paurrés à la feta)فطيرةبالجبنه فيتا مشاركة لسمراء العرب من مطبخ امولهamal250





    (petits pains paurrés à la feta)
    فطيرة بالجبنه فيتا
    من مطبخ امولهamal250


    المقادير
    5 الى6 كوب من الدقيق +2كوب من اللبن
    (انا استعملت كوب من اللبن و كوب من الزبادى)
    قليل من الخميرة +نص ملعقة صغيرة من الملح +2 بيضة
    (مفصول البياض عن الصفار)
    + تلات اربع كوب من الزيت
    مقدار الحشو
    جبنة فيتا + قليل من البقدونس
    الطريقة
    اخلطى الخميرة مع اللبن والزبادى الى ان يتجانس الخليط تماما
    ثم اضيفى بياض البيض واخلطيهم جيدا ثم اضيفى الدقيق
    بالتدريج الى ان تحصلى على عجينة متماسكة وطرية
    واتركيها لترتاح فى مكان دافى الى ان يتضاعف حجمها
    ثم قطعى العجينة الى كور صغيرة وتفرد هذه العجينة مربع
    ويعمل شقين بالطول من الطرفين المربع ويوضع الحشو
    فى نص العجينة وتقفل العجينة على الحشو بطريقة
    انك تدخلى من الاطراف فى الطرف الجانب الاخر
    ويدهن الوجة بصفار البيض ويرش علية قليل من السمسم


    وتترك لترتاح قليل من الوقت

    وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة نص ساعة تقريبا
    وهذا هو الشكل النهائى


    وهذا هو الحشو من الداخل




    اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااافية
    التعديل الأخير تم بواسطة zahrat almadain; 01-09-2010, 08:11 PM. سبب آخر: اضافة الشعار




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • ام بشور
      عضو نشيط
      • Jan 2010
      • 448
      #2

      حصتي طبعااااااا

      قبل الكل


      تسلم الايادي

      الشكل عشره على عشره

      والطعم مليون في الميه حيكون عشره على عشره

      يحفظك المولى

        تعليق

        • zahrat almadain
          كبار الشخصيات
          • Apr 2008
          • 5033
          #3
          ما شاء الله معجنات بتشهي يا اموله
          ربي يسلمهم هالديات يا رب
          مبارك عليك الشهر والف صحه وهنا على قلبكم يا رب
          ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
          Good Cooks
          وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
          https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


          السلام عليكم
          لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
          نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
          من الان فصاعدا
          سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
          بحيت تكون بنفس الموضوع
          بارك الله فيكم
          وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

            تعليق

            • سمراء العرب
              النجم البرونزي
              • Mar 2008
              • 915
              #4
              ماشاء الله عليكي امـــووووولـــــة والله فنانة
              شكلهم يشهي و مرتب كفاية انهم من تحت ايديك
              مشاركاتك كلها مميزة نورتي موضوعي المتواضع

                تعليق

                • ام ليانة
                  كبار الشخصيات
                  • Nov 2006
                  • 23351
                  #5
                  تسلم الايادي امولة

                  مشاركة شهية جدا

                  ربنا يبارك فيك يا عسل و يعطيك الف عافية

                  دائما متألقة ومتميزة يا غالية







                  ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                  اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))










                    تعليق

                    • شخبط شخبيط
                      صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
                      • Jul 2007
                      • 6448
                      #6
                      بسم الله ما شاء الله
                      الفطائر شكلها رااائع جدااا
                      الله يعطيكى الصحه والعافيه
                      تسلم الايادى

                      "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
                      "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"

                        تعليق

                        • MAMA DODO
                          متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
                          • Jul 2008
                          • 3895
                          #7
                          ما شاءالله شكلها روووعه
                          وسهله وجديده
                          تسلم ايديكي يا اموله

                            تعليق

                            • ام عبدالمعز
                              كبار الشخصيات
                              • Sep 2009
                              • 11623
                              #8
                              يسلمو ايديك امولة روعة كالعادة

                              صحتين وعافية يارب



                              اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                                تعليق

                                • moon and stars
                                  كبار الشخصيات
                                  • May 2007
                                  • 14492
                                  #9
                                  باسم الله ما شاء الله

                                  اشهى المعجنات من احلى الاخوات

                                  بارك الله فيك امولة





                                    تعليق

                                    • أم فئ
                                      عضو نادر
                                      • Jun 2004
                                      • 23185
                                      #10
                                      ماشاء الله ... تبارك الله ... الله يحفظك

                                      تسلم يدك

                                        تعليق

                                        • abeer taher
                                          Registered User
                                          • May 2008
                                          • 1714
                                          #11


                                          عرفتي منين اني صاحيه جوعانه يا اموله الله يرضى عليك يا رب هاتي عنك هاتي
                                          كانه اللي بتسحر بجوع بزيادة !!
                                          تسلم ايديك يا رب ما عنديش تعليق اعلقه على المنظر يتحدث عن نفسه

                                            تعليق

                                            • ام سنا 2003
                                              النجم الفضي
                                              • Feb 2008
                                              • 3194
                                              #12
                                              روووعه تسلم ايدك

                                                تعليق

                                                • amal250
                                                  الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                                  • Jan 2008
                                                  • 20298
                                                  #13
                                                  المشاركة الأصلية بواسطة ام بشور
                                                  حصتي طبعااااااا

                                                  قبل الكل


                                                  تسلم الايادي

                                                  الشكل عشره على عشره

                                                  والطعم مليون في الميه حيكون عشره على عشره

                                                  يحفظك المولى
                                                  الاخت الكريمة والغالية ام بشور يسلملى المرور الكريم
                                                  ومشكورة ومنورانى وتسلميلى ياغالية
                                                  ومتحرمش منك ابداااااااااااااااااااا
                                                  والفطائر لعيونك ياغالية ما تغلى على عيونك
                                                  والف هنا وعافية على قلبك يارب









                                                  كود:
                                                  [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                                    تعليق

                                                    • amal250
                                                      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                                      • Jan 2008
                                                      • 20298
                                                      #14
                                                      المشاركة الأصلية بواسطة zahrat almadain
                                                      ما شاء الله معجنات بتشهي يا اموله
                                                      ربي يسلمهم هالديات يا رب
                                                      مبارك عليك الشهر والف صحه وهنا على قلبكم يا رب

                                                      الاخت الكريمة ومشرفتنا الغالية zahrat almadain يسلملى المرور الكريم
                                                      ومشكورة ومنورانى وتسلميلى ياغالية
                                                      ومتحرمش منك ابداااااااااااااااااااا
                                                      وكل عام وانتى طيبة









                                                      كود:
                                                      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                                        تعليق

                                                        • asmaabhr
                                                          زهرة لا تنسى
                                                          • Aug 2010
                                                          • 9474
                                                          #15

                                                          يارب فك أسر زوجى
                                                          تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                                                          ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                                                          لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                                                          فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 template التالي
                                                            يعمل...