ღღوصفات متميزةღღسفرتك الرمضانية لشهر رمضان المبارك "متجدد" ^^ الجزء الأول ^^

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • gudona
    النجم الفضي
    • Jun 2009
    • 4196

    مينا سلمها يارب ويحفظ ايديك من النار جربيها بس حلي نفس العجينه بالنشاء حتي تجي اخف

    تعليق

    • gudona
      النجم الفضي
      • Jun 2009
      • 4196

      ام تدليل هدا من دوقك حبيبه ولو تزيني بالفوماسي الحلوه الملونه احلي وانزك تسلمي يارب

      تعليق

      • gudona
        النجم الفضي
        • Jun 2009
        • 4196

        بسم الله ماشاء الله دات الرمال صفرتك ماشاء الله بالهني والصحه ورمضانك مبارك ياريت تقوليلي كيف الكنافه بالجبنه عجينة كنافه عادي ونحشيها بالجبنه ومن فوق شن ادايره انت حسيتها غريبه عن الكنافه العاديه

        تعليق

        • gudona
          النجم الفضي
          • Jun 2009
          • 4196

          حنونه ياحنونه اهلا بيك ياقمر والصفره ماشاء الله عيوني قريب طلعت مصلي علي النبي صفره اتهبل وتجي في خاطر اي حد بالصحه والهني وربي مايحرمنا من ابداعك علي فكره عجبتني فكرت الاسكلوب بالفقاع والجبنه وجاي التطبيق هههههههههه
          والعصير هدا عصير زوجي المفضل يسلموووووووووووو يارب وصحه فطوركم جميعا

          تعليق

          • لحضة تامل
            عضو جديد
            • Jul 2010
            • 5

            مشكورة علي السفرة الرئعة وشكرا

            تعليق

            • gudona
              النجم الفضي
              • Jun 2009
              • 4196

              حنونه ربي يرحم جدتي ويدخلها جناته النعيم وربي اخليلك مامتك ويسعدك يارب

              اسيرة السهر شكرا حبيبه جربيها وادعي لحنونه

              تعليق

              • NoooNAA
                عضو نشيط
                • Sep 2006
                • 251

                الله يعطيكم العافيه خواتي وتسلم ايدكم .... كل عام وانتو بخير وتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام ......

                تعليق

                • الطائر الازرق3
                  عضو
                  • Apr 2009
                  • 95

                  السلام عليكم يااخواتى العزيزات وتقبل الله صيامنا جميعا
                  وانى بنضم صوتى لصوت العزيزة الاخت صلاتى لله بخصوص كيفية انزال الصور
                  حتى انى قد ماحاولت ماهناك شىء ياودى تربحوا ورونا الطر يقة فيسع راهو انراجى فيكم يافالحات

                  تعليق

                  • جميلة الكون
                    النجم البرونزي
                    • Jul 2007
                    • 883

                    يابنات يلي تبي طريقة تحميل الصور خشوا علي الرابط هدا وان شاء الله تلقوا الطريقة تفهموها

                    تعليق

                    • kittygago
                      النجم الذهبي
                      • Mar 2008
                      • 5727

                      صباح الخير على الحلوات


                      ماما الاء .... شرط تجي تفطري عندي نعطيك الباكيج متاع الفوتو كامل ... شرط نسيب الكاره



                      ام تدليل .... شنو هذا يا حبيبة ... سعدودها عيلتك بالسلطات الروعة ما شاء الله عليك ... و الله الا تجي في الخاطر ... يسلم ايدياتك يا رب و لا يحرمنا منهم

                      و ان شاء الله ديما صفيرتك عامرة بيك و بعيلتك

                      juri .... مرحبتين بضي العين و الحمدلله على السلامة نورتي اهلك و ناسك و احبابك ... و ان شاء الله ديما نسعو عنك كل الخير

                      و نورتينا في موضوعنا

                      ام السنفور .... و الله فرحتيني يا حبوبة بالسمبوسة .... و الحمد لله اللي جاتك باهية و عجباتك .... صحة و هنا .... و على فكرة تقدري تشكليها بأي طريقة تبيها و تحشيها بأي حاجة


                      ميلا ..... الله يبارك فيك و مشكورة على السؤال

                      بالنسبة للعزومة ... مادابيك ما تكتريش هلبة و نوعي في الأكل

                      يعني ديري الشربة و معاها بيتزا و بوريك و هادم اهم شيء نشوف فيهم على الصفرة

                      و الباقي ديري حاجة بالدجاج و حاجة بالمفروم و حاجة خضرة

                      راح تجيك قنينة و مرتبة و منوعة في نفس الوقت

                      و بالنسبة للحلو تقدري اديري الكنافة و الا البسبوسة و الا الدبلة و الا كيكات هنو الحلوات و حتى القزلامة ما شاء الله عليها تهبل مع القهوة و الا الكاكاو

                      و ان شاء الله نكون افدتك يا حبيبة


                      اسيرة السهر ... ما شاء الله عليك يا حبوبة و صحة فطوركم ... و الله حلوة اللمة في حوش العيلة و تخلي اجواء رمضان حلوة مرة .... ربي يدومها بيناتكم بالود و المحبة

                      و لا يحرمنا من ايديك الحلوات النزوكات



                      gudona .... صار جربتيها القزلامة .... هههههههههه ضحكتيني لما قلتي من حلاوتها الحروف طارو

                      امالا اني لما درتها و شربت معاها فنجان كاكاو اني و العيلة .... عيونا بيطلعو فيها ... عزوزتي لين تاني يوم ناضت عطشانة المسكينة ... قالتلي يا ودي الواحد ما يشبعش منها خخخخخخخخخخخخخخخخ

                      الحق راهي بنتها روعة روعة و فكرة الفيونكات مش عادية .... فنانة ما شاء الله عليك



                      ذات الرمال .... ما شاء الله عليك يا حبوبة ... صفرة عامرة ان شاء الله

                      قداش ما عجبني الكباب ما شاء الله عليك

                      بالله عليك ممكن طرقة الكنافة و القطايف

                      اني عندي طريقة القطايف ... لكن باين عليهم اللي عنك حلوات



                      hananlibya ... ما شاء الله عليك يا حنون .... شنو هالفن .... يعطيك الصحة على الصفرة ... ما بعد بطن الشنبير منك .... على ما أظن لتوا ما صلاش التراويح خخخخخخخخخخ

                      و الله الحق لو قدامي صفرة زي هذه شن بنوضني منها

                      و خاصة السكالوب اللي بالفقاع ...... جاري التطبيق بعون الله خخخخخخخخخ

                      و على فكرة امس بس كيف درت بوريك الدحي و الحمد لله الباين اني بديت نتحسن فيه ... ورا ح تشوفيه بعيونك

                      بالله عليك لو فيه حاجة قنينة زي القزلامة ما تبخليش علينا

                      و الله يرحم جدتك و يجعل مثواها الجنة و يجعله في ميزان حسناتها و يبارك في صحيحة اميمتك يا رب و تقعد ديما تاج لروسكم


                      صلاتي لله و الطائر الأزرق .... مرحبتين بيكم يا حبوبات في الموضوع و نورتونا

                      بالنسبة لتحميل الصور

                      أول ما تصوري اي صورة شوفي حجمها لو كان حجمها فوق 1M امشي افتحيها بالرسام و ختاري من القائمة Image و اختاري منها Resize\Skew و اقعدي عدلي في الصورة كل مرة حطي 50% لين تحسيها ولت تبان عليك كلها الصورة و بعدين احفظيها

                      و ارفعيها على اي موقع تحميل مثل العملاق و اول ما تتحمل على الموقع خوي الرابط المباشر لها و انسخيها هنا في مربع اضف رد راح تلقي مربع اصفر صغير مرسوم عليه جبل و شمس و لو وقفتي عليه الماوس راح تطلعلك ادارج صورة

                      اضغطي عليه و انسخي فيه الرابط المباشر للصورة و ديري اوكي

                      راح تطلعلك الصورة بعون الله

                      و اي استفسار اني جاهزة



                      تعليق

                      • ام ياسمين ليبيا
                        النجم الفضي
                        • Jan 2008
                        • 1764

                        بسم الله ماشاء الله عليكم يافالحات
                        الصفر كلها تنادي تقول تعالو كولوني
                        ربي يسلم ايدياتكم يارب
                        كيتي ربي يباك فيك ويعطيك ماتتمني
                        السنفوة ام السنفور امصممة تشوفي صفرة العزايز ههههه سلمها ياربي ودبلتك ماشاء الله تجي في الخاطر كيف تحلي فيها بدون ماكينة ؟؟؟
                        حبيبة زوجها ياريت تعطينا طريقة قلب اللوز شكله دوخني ههههه
                        واعطينا طريقة سلاطة الطماطم والفلفل الحلو ربي يرزقك الذرية الصالحة انت وكيتي عاجلا غير اجل
                        وباقي الحبيبات منورات وربي يجمعنا على خير في الدنيا ويجمعنا في الاخرة في الفردوس الاعلى

                        تعليق

                        • ام ياسمين ليبيا
                          النجم الفضي
                          • Jan 2008
                          • 1764

                          فطوري امس شربة حوت وبوريك بالجبنة وكباب على طريقة الحبوبة العجولة
                          ومبطن وبيتسة
                          والحلو دبلة ودرت صوابع الكنافة امتع زينب محمد بصراحة طعمتهم مش عادية وعجينتها ادوب في الفم ربي يجازيك خير ويرزقك ماتتمني يازوبا وين ماكنتي

                          مينا بالنسبة لرائي في العزومة مادامهم شباب صغار متفكريش في الغليظ بكل لان هالجيل يحب التفتف الرقيق الاساسيات عندك الشربة والبوريك والبيتسة وبعتالي اتفنني وان شاء الله تطلع احلى عزومة ومتنسيش اتصوريها هههه

                          تعليق

                          • ذات الرمال
                            عضو نشيط
                            • Mar 2009
                            • 419

                            منورات وربى يعطيكم الصحة هاذى طريقة القطايف
                            ننصحكم تجربوها بنتها روعة


                            طريقة تحضير عجينة القطايف

                            المقادير:
                            1 ملعقة كبيرة سكر
                            2/1 كوب حليب دافئ
                            1 ملعقة صغيرة خميرة
                            2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
                            4/1 1 كوب دقيق
                            1 كوب ماء

                            طريقة التحضير:
                            1- يُذاب السكر مع الحليب وتضاف إليه الخميرة، ويترك مدة 5 دقائق على الأقل حتى تتفاعل الخميرة.
                            2- يُخلط البيكنج باودر مع الدقيق ثم تضاف إليه خليط الخميرة.
                            3- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
                            4-تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط. عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجبب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.

                            قطايف بالمكسرات

                            المقادير:
                            24 قرص قطايف
                            1 كوب بندق مجروش
                            1 كوب لوز مجروش
                            2/1 كوب سكر
                            1 ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء ورد
                            زيت للقلي او سمنة لدهن القالب حسب الرغبة في طريقة طهو القطايف
                            2/1 1 كوب قطر

                            طريقة التحضير:
                            1- يُخلط البندق واللوز مع السكر جيداً ويضاف إليه ماء الزهر أو الورد وملعقة من الشربات حتى يتماسك قليلاً.
                            2-تُوضع ملعقة كبيرة من خليط الحشو في وسط القطايف بحيث يكون الجزء المطهو من أسفل ثم يقفل القرص على شكل نصف دائرة وتبلل الأطراف بالماء مع الضغط عليها جيداً والتأكد من عدم وجود أي حشو ظاهر.
                            3-يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى القطايف حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم ترفع من الزيت، او يدهن قالب الفرن بقليل من الزبدة او السمن او المارجرين ومن ثم ترص اقراص القطايف المحشوة وتوضع فوق كل قرص قليل من اللزبدة .
                            4-تغمس اقراص القطايف المحمرة في القطر ثم ترفع وتوضع في مصفاة للتخلص من أي قطر زائد.
                            5- ترص في طبق التقديم و يمكن دهن القطايف بالسمن ورصها في صاج (صينية) وخبزها في الفرن حتى تحمر، ثم تسقى بالشراب الدافئ

                            تعليق

                            • ذات الرمال
                              عضو نشيط
                              • Mar 2009
                              • 419

                              الحبوبة اللى تبى طريقة الكنافة بالكيرى

                              انا خديت الطريقة من منتدانا الرائع وهذا الرابط


                              وصفات وأطباق لحلويات شرقية وغربية من حلى سفرة , كيك ,كب كيك , حلى قهوة , وأطباق لمناسبات كحلويات للعيد وحلويات رمضانية

                              تعليق

                              • بلقيس 2010
                                عضو جديد
                                • May 2010
                                • 15

                                شكرا على المجهود الرائع

                                تعليق

                                يعمل...