** ملف متميز ** السفرة الرمضانية لشهر رمضان يوميا و لجميع الأطباق

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ابريكه
    "نبض حروف المُلتقى"
    • Mar 2009
    • 8638

    اني فطوري شربه وسلاطه ودحي محشي
    ومحشي براك وكبده مقليه
    وسمبوسه التوست
    وصحه شريبتكم كلكم


    [/CENTER]

    تعليق

    • ام السنفور
      الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
      • Feb 2006
      • 2525

      حتى انى بنسال شكون عندها طريقة الكوينينة الحارة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
      اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين









      تعليق

      • العجولة
        النجم البرونزي
        • Mar 2008
        • 962

        طريقة أتهيل

        اليوم جايبتلك طريقة درتها اليومين اللي فاتن في فطورنا هي السميكه يارب تعجبكم
        السميكه
        المقادير
        4كوب دقيق
        2ملعقة زبدة
        بيضة
        ملح
        أقل من طرف بيكنج بودر
        نأخد كوب ندوب فيه خميرة فورية وسكر ونضع عليه حليب دافئ
        وتعجن به العجينة
        وتترك حتى تتخمر
        الطريقة
        ثم تفرد العجينة


        ثم تقطع على شكل مربع

        ثم نتنيه علي شكل مثلث

        ثم نجبد الحواف


        وبعدها نضع الطرفين على بعض

        ونعمل الخياشم بالمقص
        والعين بالزيتون

        وتدهن بالبيض
        وتوضع في الفرن
        وبعد النضج يكون الحشو حسب الرغبة
        وهذا الشكل النهائي

        يالله دعواتكم




        تعليق

        • ام السنفور
          الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
          • Feb 2006
          • 2525

          المشاركة الأصلية بواسطة ابريكه
          اني فطوري شربه وسلاطه ودحي محشي
          ومحشي براك وكبده مقليه
          وسمبوسه التوست
          وصحه شريبتكم كلكم
          الله يسلمك وصحة شريبتك حتى انتى صفرة دايمة عليك بصحة والعافيه ان شاء الله
          اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين









          تعليق

          • ابريكه
            "نبض حروف المُلتقى"
            • Mar 2009
            • 8638

            وسعو بنيه اختي جت وجابت معاها السميكه
            ما تزعلو مني بنيه اختي وفالحه وبنشكرها هههههههههههههه
            صح يدياتك
            وين اسيره السهر
            تعالي شوفي السميكه اللي امس كتبتلك عنها


            [/CENTER]

            تعليق

            • ميلا
              عضو نشيط
              • Jun 2009
              • 316

              رد من ميلا

              المشاركة الأصلية بواسطة ريحان
              ميلا حبيبتى اعطينا طريقة الطاجين الجديد
              أختي ريحان أنا اسفة هذا وين شفت ردك والنبي تسامحيني عطلت عليك

              بالنسبة للطاجين انا عجبني كثير ودرتا أكثر من مرة تفضلي

              تأخذي طاجين متوسط طبعاً تيفال ودهنيه بزيت وشوية دقيق وتغطيه بخبزة مرحية حتى يغطي قاع الطاجين بالكامل ثم تخلطي ثلاثة بيضات وملح وطرف خميرة وتصبيه في الطاجين وبعدين تضربي ثلاثة بيضات مع كوب خضرة مقرض بين بقدنوس وكسبر وتصبييه على الخليط السابق بعدين تضربي ثلاث بيضات مع مفروم يعني عصاج تكوني مجهزتيه مسبقاً مع جبنة مبشورة موزريلا وبطاطا مبشورة نيئه وبهارات ونضعيه على الخليط ثم نرشه فوقه بسمسم .. وتضعيه في الفرن بعد النضج تقطعيه مثلثات يطلع منظره طبقات

              جربيه صديقني طيب


              وشهيه طيبه

              تعليق

              • هناء&خالد
                النجم البرونزي
                • Dec 2008
                • 866

                أني جيت يا ليبيات يا فالحات يا بنات الشرف والعزه والكرامه يا حفيدات أسد الصحراء وكل عام وليبيا حره وبخير بهلها وأن شاء الله

                تعليق

                • حره فوق رأس حر
                  متألقة صيف 1432هـ
                  • May 2009
                  • 8109

                  السلام على الموجودات
                  ام السنفور بارك الله فيك على الوصفه درته لكن عقدتنى تعرفى تلصق فى اليد بكل وخلاص لانى خديته من الملف اخوتى الليبيات مافيهش المياه

                  كيتى يسلمووووووووووووووو ايديتك ماعندى مانقول غير هكى

                  واعطينى طريقه القطايف بالتفصيل

                  العجوله اهلا بيك ويسلم ايديتك وايديات يلى يساعدو فيك على قولة ابريكه

                  وباقى البنات صحه شربتكم




                  تعليق

                  • ابريكه
                    "نبض حروف المُلتقى"
                    • Mar 2009
                    • 8638

                    ام السنفور سلمك يا حبيبه


                    [/CENTER]

                    تعليق

                    • ام السنفور
                      الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
                      • Feb 2006
                      • 2525

                      ترا شوفو الصور هادو راهو حاجات قدم من قبل غير بما ان رمضانيات حبيت نوريهولكم الصور
                      الملفات المرفقة
                      اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين









                      تعليق

                      • ام السنفور
                        الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
                        • Feb 2006
                        • 2525

                        حىىى خبزة الكسكاس راهو متاع امس يعنى الصورة هادى جديدة ههههه
                        شوفو بيتزا كاروهات والسمكة وصغارها علي فكرة الصغار محشيين كباب وقطايف عصافيري والاخيرة من اختراعي يمى يمى
                        اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين









                        تعليق

                        • ام السنفور
                          الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
                          • Feb 2006
                          • 2525

                          المشاركة الأصلية بواسطة حره فوق راس حر
                          السلام على الموجودات
                          ام السنفور بارك الله فيك على الوصفه درته لكن عقدتنى تعرفى تلصق فى اليد بكل وخلاص لانى خديته من الملف اخوتى الليبيات مافيهش المياه

                          كيتى يسلمووووووووووووووو ايديتك ماعندى مانقول غير هكى

                          واعطينى طريقه القطايف بالتفصيل

                          العجوله اهلا بيك ويسلم ايديتك وايديات يلى يساعدو فيك على قولة ابريكه

                          وباقى البنات صحه شربتكم

                          ايه صح تتلصق تبي تغسلي ايديك وتدهنيهم بزيت وتكركبي
                          اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين









                          تعليق

                          • حره فوق رأس حر
                            متألقة صيف 1432هـ
                            • May 2009
                            • 8109

                            بنااااااااااااااااااااااااااااات يلى تسال على الhttp://www.lakii.com/vb/showthread.p...ge=137شمعه الحاره هى هنا رانى دايخه والاسم نسيته



                            تعليق

                            • asma_m81
                              مشرفة ركن التصوير
                              • Oct 2005
                              • 8754

                              بسم الله ماشاء الله .....بسم الله ماشاء الله عليكم يابنات بلادي

                              منورات والله

                              سفركم تجنننننننننننننننن وبصراحة كلمة إبداع شوية

                              ماشاء الله عليكم ستات بيوت ممتازات سواء في وصفاتكم أو في تقديمكم أو في أي شيء

                              ربي يحفظكم إن شاء الله وسلم ايدياتكم عليها ...ياريتني بحداكم راهو كل يوم عطوني عطوني هههههه

                              كيتي وشنتال وهنو وليبية والكل الكل : تهبللللللللللللللللللللللللللللللللللللللوا ومش عارفة شني نقوللكم ثاني

                              لأن والله عيوني طلعوا في البيتسا وفي الكباب وفي القطايف النوسية " صاحبتي ماشاء الله عليها هي ووخيتها ومش غريب عليا

                              أكلاتهم " نشهر فيكم يا شنتال " والكيتية هههه حتى هي سلم ايدياتك على كل حاجة تعمليها بصراحة مانقدرش نقول ولا حاجة في

                              وصفاتك ...

                              ماشاء الله عليكم كلكم والله بدون اسثناء وكل السفر تزهى في العين ....ربي يحفظكم جميعا ويعطيكم ماتتمنوا يارب في هذا الشهر الكريم.

                              وأختي الريحان : الله يصبرك ويصبر أهلها وربي يتغمدهم برحمته ويدخلهم فسيح جنانه ...

                              بصراحة والله أول ماقريت الخبر عيوني دمعوا " لا حول ولا قوة إلا بالله " " إن لله وإن إليه راجعون " " اللهم أحسن خاتمتنا "

                              بارك الله فيكم جميعا وسفر دايمة إن شاء الله بوجودكم بين أهلكم وأحبابكم يارب .

                              في أمان الله وحفظه

                              تعليق

                              • العجولة
                                النجم البرونزي
                                • Mar 2008
                                • 962

                                مرحباً حره

                                المشاركة الأصلية بواسطة حره فوق راس حر
                                السلام على الموجودات
                                ام السنفور بارك الله فيك على الوصفه درته لكن عقدتنى تعرفى تلصق فى اليد بكل وخلاص لانى خديته من الملف اخوتى الليبيات مافيهش المياه

                                كيتى يسلمووووووووووووووو ايديتك ماعندى مانقول غير هكى

                                واعطينى طريقه القطايف بالتفصيل

                                العجوله اهلا بيك ويسلم ايديتك وايديات يلى يساعدو فيك على قولة ابريكه

                                وباقى البنات صحه شربتكم
                                حره أهلين بيك والله يسلمك يارب

                                تعليق

                                يعمل...