** ملف متميز ** السفرة الرمضانية لشهر رمضان يوميا و لجميع الأطباق

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • بيبي دوح
    النجم الفضي
    • Aug 2007
    • 2064

    هنو حبيبتى


    سهفتينى شكلكم ذابحين

    ههههههههههههه
    سهفنى العصبان الليبيى بالدوارة الخروف الليبى

    واو عالروعة

    وسلم ايديكى يارب

    شانتال انتى مش عادية طاجينك يهبل والله

    نسمة الله الله عالسفرة والحاجات الحوة

    سلم ايديكى يارب

    ام تهجد ربى يسلم هالايدين يارب

    بصراحة السفر وحدة تعايب على وحدة

    سلمكم يارب

    تعليق

    • dodo86
      عضو نشيط
      • Mar 2008
      • 118

      ملف متميز
      جزاكم الله كل خير

      تعليق

      • اريناس
        متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
        • Apr 2009
        • 5671

        شكرا ام تجهد وكيتى وشانتل وبيببى وحتى انا تقديمى للتمررر نحشى فيه مكسرات مهروشه مع شويه زبده وقرفه --
        ومراات معصد مع جوز الهند-

        تعليق

        • بيبي دوح
          النجم الفضي
          • Aug 2007
          • 2064

          بسم الله الرحمن الرحيم


          كيفكم وصحة شربتكم :

          احم احم احم

          تفضلوا سفرتى واتية لليوم الخامس عشر حبايبى




          توا عرض لاطباق السفرة

          يلا نبتدى مع بعضنا ياقمرات

          اول طبق للمناقيش بالزعتر وزيت الزيتون



          طبق بطاطا المبطنة كرمال الحبايب




          وهذا طبق السمبوسة بالتوست ومحشى باللحمة




          والسلطة المعهودة فى سفرة بيبى دوح





          ودرت معاهم طاجين البطاطس




          والان قمرات الخبيزة المحشية بالجبنة المالحة




          والحلو كريم كراميل من الاخت زينب محمد الله يعطيها العافية




          والف صحة وهنا على قلوبكم يارب
          التعديل الأخير تم بواسطة بيبي دوح; 05-09-2009, 08:07 PM.

          تعليق

          • اريناس
            متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
            • Apr 2009
            • 5671

            بيبى ما شاء الله سفيره حلوى
            وربى يحط ايدياتك فى جنه

            وما شاء الله ع كريم كراميل شكله يسهففففففف ايممممممممممم

            تعليق

            • بيبي دوح
              النجم الفضي
              • Aug 2007
              • 2064

              سلمك ربى ياقمر


              هيا تفضلى كله لك الكريم كراميل

              تعليق

              • الورده الدهبيه
                النجم الفضي
                • Feb 2005
                • 2221

                روني الحمد لله واخيرا بالصحة عليك وبارك الله فيك علي الدعوات والشكر موصول لصاحبة الطريقة

                الاء ما شاء الله شميعات يهبلوا صحه صحه عليكم

                سامحني الاخت بيبي دوح هذا رايته سؤالك

                التشيز كيك
                بسكويت دايجستف بسكويت النخله
                ملعقة ك عسل طبيعي
                ممكن تضيفي لوز مهروش او جوز هند
                زبدة سايحه قليلا مانحبش نكثر بحيت يكون البسكويت غير مشبع بالزبدة

                هذه مقادير الطبقة الاولي القاعدة الكرست
                الطبقة الثانية
                جبن كريمي فلاديفيا او اي نوع تشيز كريمي
                كريم دبل كريما *كريم سائل*
                2ملاعق سكر للكريما
                بالنسبة للكميه دائما نعمل في علبه حجم ك جبنه وعلبة واحدة كريم تقدري تضعفي الكمية اذا تبية الطبقة عاليه نحبه تكون رقيقه اقل دسم
                الطبقة الاخيرة صوص الباي فلينق كرز او توت او فروله
                او مربي فروالة

                بالنسبة للطريقة
                نضع الطبقة الاولي ونكبس عليه حتي تتراص وتكون متماسكة
                ثم نخفق الكريما والسكر حتي تتماسك الكريما ثم نخفق الجبن مع الكريم ممكن تضيفي قشطة او علبة زبادي ص بالنكهه في الغالب كريما وجبن فقط
                نرص حبات الفرواله المعلبة او الطازجه الافضل الطازجة يكون لونه احلي علي حواف الطاجين
                ثم تسكب علي الطبقة الاولي وتدخل الثلاجه لمدة 5/6 ساعات

                ممكن اضافة حبات فرواله او توت الي الكريما بشرط يكون معلب لان الطازج بياثر علي الكريما الا في حاله عندك الجيلاتين عادي يساعد علي التماسك اكثر
                وعند التقديم نضع الصوص ويقدم

                بارك الله فيك ياكيتي
                ماشاء سفرتك تفتح النفس
                ميمي ماشاء الله علي سفرتك
                وسويت ماشاء الله اكلات رائعة تسلموا جميعا
                التعديل الأخير تم بواسطة الورده الدهبيه; 05-09-2009, 08:30 PM.

                تعليق

                • بيبي دوح
                  النجم الفضي
                  • Aug 2007
                  • 2064

                  الله يبارك فيك يالوردة الدهبية

                  تعليق

                  • amal55
                    النجم الفضي
                    • Nov 2008
                    • 1411

                    صفره دائمة

                    ماشا اللة صفره متكاملة0تسلم الايادى

                    تعليق

                    • بيبي دوح
                      النجم الفضي
                      • Aug 2007
                      • 2064

                      تسلميلى يا امولة 55

                      تعليق

                      • ام السنفور
                        الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
                        • Feb 2006
                        • 2525

                        السلام عليكم الله يبارك عليكم كلكم
                        شانتال ماشاء الله عليك سفهتينى في الاكل التونسي درته البوريك بس مش متلت زي متاعك لان انى قلايتى صغيرونة فا لما درته ماجاش كبير كان بنطبق جوانبة بيجى متلت صغنون

                        بيبي دوح صفرة دايمة ماشاء الله عجبتنى الخبزة بجبنة يسلم الايادى كله كله حلوووووووووووووووو


                        وين رواد نبوها تحكيلنا علي عزومة امس
                        اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين









                        تعليق

                        • هناء&خالد
                          النجم البرونزي
                          • Dec 2008
                          • 866

                          كيف حالكم اليوم يابنات كلكم وحده وحده وصحه فطوركم أن شاء الله

                          تعليق

                          • بيبي دوح
                            النجم الفضي
                            • Aug 2007
                            • 2064

                            المشاركة الأصلية بواسطة ام السنفور
                            السلام عليكم الله يبارك عليكم كلكم
                            شانتال ماشاء الله عليك سفهتينى في الاكل التونسي درته البوريك بس مش متلت زي متاعك لان انى قلايتى صغيرونة فا لما درته ماجاش كبير كان بنطبق جوانبة بيجى متلت صغنون

                            بيبي دوح صفرة دايمة ماشاء الله عجبتنى الخبزة بجبنة يسلم الايادى كله كله حلوووووووووووووووو


                            وين رواد نبوها تحكيلنا علي عزومة امس

                            انتى اللى ماشاء الله عليك

                            وربى يسلمك ان شاء الله

                            المشاركة الأصلية بواسطة هناء&خالد
                            كيف حالكم اليوم يابنات كلكم وحده وحده وصحه فطوركم أن شاء الله
                            هلا هلا بهنو


                            هكى اديرى العصبان وما تذوقينا

                            حرام عليك نحنا فغربة ومحرومين من طيبات بلادنا

                            هئ هئ هئ

                            تعليق

                            • ابريكه
                              "نبض حروف المُلتقى"
                              • Mar 2009
                              • 8638

                              سويت صحيتي عالفليفله
                              بيبي دوح سفره عاااااااااااامره
                              وياريت تنزلي رابط الكريم كراميل للاخت زينب محمد


                              [/CENTER]

                              تعليق

                              • هناء&خالد
                                النجم البرونزي
                                • Dec 2008
                                • 866

                                معقوله يابيبي دوحه كله ليكم وصحه على قلوبكم وأن شاء الله ترجعو سالمين لي ليبيا وتاكلو عصبان وبازين لوووووووووووووووووووووووووووووووين تفدو منه ههههههههههههههههه

                                تعليق

                                يعمل...