تكفوووووووووووووووون محتاجتكم؛؛؛

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • سوهى
    عضو جديد
    • May 2009
    • 42

    تكفوووووووووووووووون محتاجتكم؛؛؛

    السلام عليكم...
    مساكم وروووووووووووووود..
    أبي مساعدتكم
    وأدري انكم ان شاء الله ماتخيبوني
    انتم طباخات ماهرات
    لكن أنا لسى جديدة

    ابيكم تساعدوني

    أنا قررت استخدم
    اللحم المفروم الطازج في حشوات السمبوسة
    بس ما أعرف طريقة طهيه
    هل أنا لازم أسلقة بالماء ثم أخلطه مع باقي الحشوة لكي يتسبك
    ولا يكفي أن اخلطه مع الحشوة فقط مثل طريقة اللحم الجاهز؟؟؟
    بالعربي أنا محتاجة منكم وصفة تعلموني فيها كيف أسوي اللحم المفروم الطازج عشان استخدمة في حشوات المعجنات من الألف الى اليااااااااااااااء..
    لأني ماعندي خبرة ابدا"......
    ارجوكم لا تهملون موضوعي
    لأني عن جد محتاجة لكم ولخبرتكم...
    ولكم شكري الجزيل مقدما"...
  • gabsoz
    متميزة صيف 1430هـ
    • Aug 2007
    • 4468

    #2
    شوفي حبيبتي اول شي لازم تقطعي كثيربصل وحطي في طاوه على النارشوي زيت وقلبي البصل حتى يذبل وبعدين حطي اللحم والملح والبهارات اللي تحبيهابس الاغلب في السمبوسك نحط قرفه وفلفل اسودوفي ناس تحط كمون وبعدين شوحي اللحم على نارعاليه كويس وقلبيها الين تستوي وتنشف
    وبعدين حطيهافي صفايه علشان تصفي الزيت وكده نكون خلصنابعدماتبرد اذا تحبي تحطي شوي بقدونس وشبت افرميهم صغير وحطيهم واحشي السمبوسك وبالعافيه

    تفضلي الرابط دا





    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

    تعليق

    • سوهى
      عضو جديد
      • May 2009
      • 42

      #3
      أشكرك من أعماقي حبيبتي
      gabsoz
      ماراح انسى لك وقفتك معاي
      الله يوفقك ويبارك لك في حياتك
      ويرزقك كل اللي تتمنين...
      ياااااااااااااااااارب

      تعليق

      • amani1
        كبار الشخصيات
        • May 2007
        • 6591

        #4
        انا اسفه انا لان شوفت سؤالك اول شئ حبيبتي تحوسي اللحمه حتي تنضج وبعدين تضيفي البصل المفروم ناعم والبهارات التي انتي بتحبيها وتعدلي الملح وبعدين تطفي النار واذا بتحبي تحطي خضار مجمده مثل البيزيلا او الجزر في السمبوسك او اتركيها زي ما هي وخليها تبرد وبعدين احشي فيها العجينه
        يحتوي على أنواع مختلفة من المعجنات من فطائر وخبز وموالح وتشكيلة متنوعه للسندويشات .

        هدا الرابط ان شاء الله يفيدك
        اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




        توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
        لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

        تعليق

        • whietangel
          النجم الفضي
          • Apr 2009
          • 1756

          #5
          ما شاء الله الاخوات ردوا بالتفصيل جربى وان شاء الله تعجبك

          تعليق

          • ام ليانة
            كبار الشخصيات
            • Nov 2006
            • 23351

            #6
            بارك الله فيكم غالياتي على المساعدة وجزاكم كل خير







            ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
            اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











            تعليق

            • RAWAD
              كبار الشخصيات
              • Aug 2004
              • 14133

              #7
              ما شاء الله
              البنات ما قصروا الله يجازيهم خير

              بالتوفيق يا غالية


              لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله


































              تعليق

              • gabsoz
                متميزة صيف 1430هـ
                • Aug 2007
                • 4468

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة سوهى
                أشكرك من أعماقي حبيبتي
                gabsoz
                ماراح انسى لك وقفتك معاي
                الله يوفقك ويبارك لك في حياتك
                ويرزقك كل اللي تتمنين...
                ياااااااااااااااااارب
                الشكرلله حبيبتي احنا اخوات
                جزاك الله خيراعالدعاءالجميل فعلاانافي حاجة هذا الدعاء
                رزقك الله الفردوس الاعلى ونعيمها





                http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

                تعليق

                يعمل...