مشاركتي في ملف تفريزالمعجنات للغاليه اموله( بف رمضان وكل عام وانتم بخير

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 5
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 5 template التالي
  • gabsoz
    متميزة صيف 1430هـ
    • Aug 2007
    • 4468
    #1

    مشاركتي في ملف تفريزالمعجنات للغاليه اموله( بف رمضان وكل عام وانتم بخير

    بسم الله الرحمن الرحيم







    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كيف الغاليات ان شاءالله الكل بخيراليوم كنت مشغوله جدافي تفريز البف لرمضان
    كل عام وانتم بخير
    احناعندنا البف اساسي على سفرة رمضان واحب اعمله وافرزه علشان اختصر الوقت
    واليوم حنزل طريقة البف وتفريزه ضمن ملف الغاليه amal250
    الله يعطيهاالصحه والعافيه عالملف الرائع لاحرمهاالله الاجر
    بالنسبه للبف بضم الباءسهل جداجداالطريقه:
    في العجانه نخلط3اكواب دقيق+بيالة زيت+كاسة ماءاواكثرقليلاحسب نوع الدقيق
    رشة ملح ونعجن حتى تتماسك المكونات وتتكون لديناعجينه متماسكه ولكن لينه سهلة التشكيل
    نتركهاترتاح شويه نحضر الحشووهوعباره عن لحم مفروم نقلبه مع الكثيرمن البصل
    ونضيف الملح والفلفل الاسودوالقرفه ونقلب حتى ينضج وكل ماكان البصل كثيراطعم
    وبعد مايبرد اللحم نفرم عليه بقدونس وشوية شبت ونخلط جيداثم نبدابالتشكيل
    نفردقطعه قطعه من العجين اما يدويااوبالفراده الكهربائيه

    وطبعاحنحتاج قوالب

    نفردالعجين ونحطه في القالب ونحط الحشو



    الان بالنسبه للتفريزبرصه في صحن بلاستيك اول طبقه

    وبقص طبقه من كيس النايلون وبحطها على البف

    وبحط كمان طبقه من البف ثم النايلون حتى انتهي من العدد الذي اريده وبعدين احط الصحن
    في كيس نايلون والصقه كويس وباكتب عليه كم حبه بف وايش الحشو

    وبحطه في الفريزرلحين الحاجه ووقت مااحتاجه اطلعه من الفريزرواوزع الحبات في صينيه
    حتى يذوب عنها الثلج ثم تقلى في زيت غزيروهذه بعد القلي




    وكده بف اللحم جهز وممكن نسويه بالجبن الابيض اوالتشيدر
    ان شاء الله تكون مشاركتي اليوم عجبتكم ويكون البف ضيف خفيف عليكم
    واخيرافي رعاية الله اترككم
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 17-08-2009, 01:11 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز





    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • ام ليانة
      كبار الشخصيات
      • Nov 2006
      • 23351
      #2


      ما شاء الله يا قمر

      البف طالع معك تحفة

      وطريقتك هي نفس عجينتي للسمبوسة بس انا باضيف بيضة للعجينة وبيطلع تمام زبافرزه وباقليه وقت ما احتاجه ويكون متل المعمول هلا

      بارك اله فيك وجزاك خير الجزاء

      بالفعل مشاركة متميزة







      ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
      اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))










        تعليق

        • moon and stars
          كبار الشخصيات
          • May 2007
          • 14492
          #3
          مشاركة مميزة و راااااائعة

          تسلم يديك حبيبتي

          رمضان كريم و كل عام و انت بخير





            تعليق

            • حواء صبوره
              عضو جديد
              • Jun 2007
              • 22
              #4

                تعليق

                • عيون ريم
                  النجم البرونزي
                  • Nov 2008
                  • 837
                  #5
                  يااااااعيني شكله بشههههههي والسمبوسك فعلا ضيف داااائم على سفرة رمضااان
                  تسلم الايادي الحلوة يااااعسل

                    تعليق

                    • * أم عبودي *
                      متميزة دورة التريكو 1433هـ
                      • Oct 2008
                      • 2839
                      #6
                      ماشاء الله بف رااااائع

                      تسلمين ياعسل

                        تعليق

                        • soso22
                          الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                          • Dec 2005
                          • 15242
                          #7
                          ماشاء الله
                          تسلم الايادى ياعسل



                          ابدااااااااع ياقمر

                            تعليق

                            • رندوش
                              كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
                              • Aug 2002
                              • 11782
                              #8
                              ما شاء الله سمبوسك شهي تسلمي

                              إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
                              فلا بد أن يستجيب القدر !
                              ولا بد لليل ان ينجلي
                              ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

                              ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
                              هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
                              هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

                              هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !



                              كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

                              اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

                                تعليق

                                • amal250
                                  الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                  • Jan 2008
                                  • 20298
                                  #9
                                  بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
                                  والله يعطيكى الف عافية يارب
                                  وتسلم الايادى والافكار الجميل
                                  عجبتنى كتير العجينة والمقادير
                                  انتظرى تطبيقى لها ياغالية
                                  بس شوية اخلص اللى وراى واعملها لانها عجبتنى كتير
                                  ومشكورة على المشاركة الجميلة
                                  جعلها الله فى ميزان حسناتك امين يارب العالمين
                                  وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
                                  وعلى مااطبق العجينة اخذ هذا الطبق





                                  كود:
                                  [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                    تعليق

                                    • noorelhoda
                                      "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                                      • Nov 2007
                                      • 21464
                                      #10
                                      ماشاء الله عجبنه روعه بصراحه
                                      والنتبجه تجنن
                                      تسلم الابادى وكل عام وانت بالف خبر
                                      ][

                                        تعليق

                                        • gabsoz
                                          متميزة صيف 1430هـ
                                          • Aug 2007
                                          • 4468
                                          #11
                                          المشاركة الأصلية بواسطة ام ليانة


                                          ما شاء الله يا قمر

                                          البف طالع معك تحفة

                                          وطريقتك هي نفس عجينتي للسمبوسة بس انا باضيف بيضة للعجينة وبيطلع تمام زبافرزه وباقليه وقت ما احتاجه ويكون متل المعمول هلا

                                          بارك اله فيك وجزاك خير الجزاء

                                          بالفعل مشاركة متميزة
                                          الله يخليكي اختي رايك شهاده اعتزبها
                                          الله يبارك في حياتك وفي اولادك يارب
                                          جزاك الله الف خير عالرد الجميل والتميز
                                          لاحرمك الله الجنه





                                          http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

                                            تعليق

                                            • gabsoz
                                              متميزة صيف 1430هـ
                                              • Aug 2007
                                              • 4468
                                              #12
                                              المشاركة الأصلية بواسطة moon and stars
                                              مشاركة مميزة و راااااائعة

                                              تسلم يديك حبيبتي

                                              رمضان كريم و كل عام و انت بخير
                                              الله يسلم عمرك غاليتي

                                              تسلميلي حبيبتي نورتيني بردك الجميل

                                              وكل عام وانت بخير





                                              http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

                                                تعليق

                                                • gabsoz
                                                  متميزة صيف 1430هـ
                                                  • Aug 2007
                                                  • 4468
                                                  #13
                                                  المشاركة الأصلية بواسطة حواء صبوره
                                                  الشكرلله غاليتي

                                                  جزاك الله خيراعالمروروالاهتمام





                                                  http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

                                                    تعليق

                                                    • gabsoz
                                                      متميزة صيف 1430هـ
                                                      • Aug 2007
                                                      • 4468
                                                      #14
                                                      المشاركة الأصلية بواسطة عيون ريم
                                                      يااااااعيني شكله بشههههههي والسمبوسك فعلا ضيف داااائم على سفرة رمضااان
                                                      تسلم الايادي الحلوة يااااعسل
                                                      الله يسلم عمرك يالغلا

                                                      تسلميلي حبيبتي عالمروروالاهتمام





                                                      http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

                                                        تعليق

                                                        • gabsoz
                                                          متميزة صيف 1430هـ
                                                          • Aug 2007
                                                          • 4468
                                                          #15
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة * أم عبودي *
                                                          ماشاء الله بف رااااائع

                                                          تسلمين ياعسل
                                                          الله يسلم عمرك غاليتي

                                                          مرورك واهتمامك الاروع





                                                          http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 5 template التالي
                                                            يعمل...