تويت
**ملف متميز**تفضلوا ... مشاركاتي في (( معجنات قليلة السعرات )) حياكم
كيف احوالكم غالياتي
وحشتوني وافتقدت ان اكون معكم
اشاركم اي نشاط نقوم فيه بالركن
لذا احب ان اقدم لكم مشاركة بسيطة ولا تقارن مع ابداعاتكم الرائعة
ومع ما قدمتم من وصفات أثرت الركن بكل ما هو صحي ومفيد
فتفضلوا مشاركتي المتواضعة ولكم مني كل المودة و الاخوة الصادقة
ولا تنسوني من دعواتكم بتمام الصحة والعافية و الصلاح لي ولاهل لبيتي
مشاركتي الاولى
خبز رائع و صحي وشهي
غالياتي انا سبق ان نزلت وصفة لطريقة خبزة بالدقيق الاسمر
وهي وصفة رائعة جدا وانصحكم بتنفيذها لانها تصلح للخبز والمعجنات ونتائجها رائعة
وموجودة على هذا الرابط
واليكم الصور من الشرح
تعجن العجينة كما موضوح في الرابط على مرحلتين وتدهن بقليل من زيت الزيتون وتترك حتى تخمر تماما كما في الصور
تقطع الى كويرات حسب الحجم الذي تريدينه
ثم تشكليه بالشكل الذي تريدينه مثل الصورة وامسحي الوجه بقليل من زيت الزيتون او الحليب قليل الدسم
يدخل فرن مسخن مسبقا و يخبز على نار متوسطة حتى ينضج من الاسفل ثم يحمر من فوق
وهنا عملت كام رغيف متل الخبز العربي ولكني فردته على حبات من الشمر وحبة البركة لاعطاؤه مذاق رائع ومحبب
وهنا بعد الخبز
ما شاء الله الطعم رائع و رائحة الخبز تعبق المكان
ما شاء الله لاقوة الا بالله
وهنا شوفوا الهشاشة ورغم اني لم اتركها تختمر كفاية لاني كنت مستعجلة
وهاي كمان صورة
هذه مشاركة بسيطة لاسبوع الخبز
ان شاء الله تعجبكم
ابقوا معنا
وحضرت لكم الشاي في انتظار االمشاركات القادمة 
تعليق