** وصفة متميزة ** الخبز الإراني البربري الرهيب

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أم الرايق
    عضو نشيط
    • Apr 2009
    • 339

    ** وصفة متميزة ** الخبز الإراني البربري الرهيب










    السلام عليكم
    اهلين بخواتي الحلوات
    عندي طريقة الخبز الايراني البربري
    انا اتجول في النت عن طريق جوالي حصلت هالخبز قلت خليني اجربة
    وفعلا طلع خبز رائع
    اتمنى ينال اعجابكم حتى انتم
    المقادير
    3اكواب وربع من الدقيق
    1ونصف ملقعة كبيرة زيت
    1ونصف كوب ماء دافي
    2ملاعق صغير خميرة فورية
    2ملاعق صغيرة بيكنج باودر
    1ملعقة صغيرة ملح
    سمسم وحبة البركه

    نعجن هالمواد ونتركها ترتاح العجينه
    ونروح نسوي خليط الدهن
    1ملعقة صغيرة دقيق
    1ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
    نصف كوب ماء
    نخلط كل المواد ونحطها على النار خمس دقايق

    نجيب العجينه ونقصمها اربع ونشكلها حبات خبز كبيرة
    بس انا قسمتها علي طاجين صغير واخر كبير
    وخليت العجينه ترتاح في الطاجين
    ودهنتها بالخليط
    ورشيتها بالحبة السوداء والسمسم

    وهذا بعد ماستوى الطاجين الكبير

    ويالله تفضلوا

    اتمنى تعجبكم
    وتراها خبيزة ممتازه مع المرق او الطبيخه او الياخني هههه بكل اللهجات
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 28-05-2009, 02:29 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • تغريد2007
    ملكة الاناقة -وهج العطاء
    • Mar 2007
    • 25653

    #2
    والله مبين عليه بشهىىىىىىىى يسلمو دياتك يا قمر
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

    تعليق

    • أم الرايق
      عضو نشيط
      • Apr 2009
      • 339

      #3
      تغريد مشكوره حبيبتي وبما انك اول رد فالخبزات لك
      تسلمين ياعسل

      تعليق

      • roina
        النجم الفضي
        • Sep 2007
        • 4481

        #4
        ما شاء الله
        سلم الأيادى حبيبتى
        راااائع وخفيف

        تعليق

        • moon and stars
          كبار الشخصيات
          • May 2007
          • 14492

          #5
          تسلم يديك على التطبيق رالرائع

          ان شاء الله اجربه لان من مدة ان اريد ان اجرب الخبز الايراني

          في انتظار المزيد من وصفاتك اختي الغالية





          تعليق

          • ام ليانة
            كبار الشخصيات
            • Nov 2006
            • 23351

            #6



            ما شاء الله ام الرايق خبزاتك بيشهو وبيفتحوا النفس

            الخبز الايراني كتير شهي ولذيذ

            بس خليط الدهن غريب كيف بيكوون القوام والكربونات هنا ما بتعطي مرارة في الطعم ؟

            يا ريت يا عسل تفيدينا فيما لو حبينا نجربه

            وبارك الله فيك ومنتظرين منك المزيد من الوصفات الجميلة







            ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
            اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











            تعليق

            • أم الرايق
              عضو نشيط
              • Apr 2009
              • 339

              #7
              الله يسلمكن ويبارك فيكن
              منورات يالغاليات على المرور الرائع

              اختي ام ليانة نعم انا مثلك في الاول استغربت اول مره يمر علي هالخليط
              بس قلت بجربه
              وتراه بيكون قوامه شوي غليظ تدهني به وراح يخلي وجه الخبز مقرمش
              ومافي اي طعم مر ابدا لانه هو مجرد دهنه خفيفة
              والخبز او ماتحبيه مقرمش ممكن تحطينة في قطعة قماش عشان يكون طري

              تعليق

              • ام اسماء 33
                عضو نشيط
                • Apr 2009
                • 454

                #8
                روعه ما شاء الله تسلم ايدك

                تعليق

                • amal250
                  الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                  • Jan 2008
                  • 20298

                  #9
                  بسم الله ماشاءالله عليكى

                  وتسلمى على الوصفة الجميلة

                  والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                  كود:
                  [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                   
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                   
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                   
                  [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                  تعليق

                  • RAWAD
                    كبار الشخصيات
                    • Aug 2004
                    • 14133

                    #10
                    ما شاء الله
                    شكلها بتشهي
                    تسلم ايديك يا حبيبتي .


                    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله


































                    تعليق

                    • hananlibya
                      مُبدعة صيف 1430هـ "فنانة المعجنات"
                      • Jun 2007
                      • 5506

                      #11






                      [/right]






                      تعليق

                      • أم الرايق
                        عضو نشيط
                        • Apr 2009
                        • 339

                        #12
                        بارك الله فيكن
                        الرائع مروركن
                        تسلمن حبيباتي

                        تعليق

                        • asma_m81
                          مشرفة ركن التصوير
                          • Oct 2005
                          • 8754

                          #13
                          الله يسلم ايدياتك يارب

                          رووووووعة ماشاء الله عليك

                          ألف صحة وهناء على قلوبكم

                          تعليق

                          • ام ليانة
                            كبار الشخصيات
                            • Nov 2006
                            • 23351

                            #14
                            الف شكر ام الرايق على الاجابة والافادة

                            بارك الله فيك حبيبتي وجزاك خير الجزاء ان شاء الله







                            ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                            اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                            تعليق

                            • light dreams
                              النجم الفضي
                              • Jun 2007
                              • 2422

                              #15

                              تعليق

                              يعمل...