**ملف متميز**معجنات باللحوم الاسبوع الاخير

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • zahrat almadain
    كبار الشخصيات
    • Apr 2008
    • 5033

    **ملف متميز**معجنات باللحوم الاسبوع الاخير












    العجينه الاساسيه

    4 ك طحين
    3 م ك حليب ناشف
    1 م ك سكر
    1 م ص ملح
    1\4 ك زيت مازولا (لاحظت انه اخف للمعجبات من زيت الزيتون)
    ماء حسب حاجة الطحين
    خميره 1م ك

    تعجن جميع المقاددير مع بعض الماء يكون بالتدريج عندما تتشكل العجينه نعجنها بملعقة زيت ونتركها تختمر على الاقل 1\2 س عند التشكيل نفرد العجينه على سطح مرشوش بالطحين(لاحظت انه يكون افضل من الزيت)


    فطائر اللحمه الستيك
    لحمة الستيك او لحمه الفيليه ميزتها تستوي بسرعه تقطعها شرائح رقيقه وصغيره نقليها مع بصله مفرومه وبهارات و1 ملعقه A1 صوص
    انا صدفت كان عامله قبل بيوم ستيك وفضل منه قطعته حستها مع بصله مفرومه وبهارات



    كب كيك الدجاج بالباربكيو صوص
    قطع دجاج مسلوقه نتفها الى قطع صغيره (بواقي الدجاج بجمعها في الفريزر وكل ما يكون كميتها مناسبه بسيحها واستخدمها للفطاير )
    باربكيو صوص بعد التجربه كرافت من افضلها
    بهارات وبصله مفرومه
    نحوس قطع الدجاج مع البصله والبهارات بالزيت نصع م ك صوص ونرفعها عن النار



    وردات الهوت دوج
    هوت دوج بقري نقطعه مع بصله وفلفل حلو ونحوسه مع البهارات

    وايضا معجنات الهوت دوج
    الهوت دوج نقطعه ونضع خط ماسترد صوص وريلش(الخيار المخلل الحلو)


    ارجو ان تكون المجموعه قد نالت اعجابكم
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298

    #2
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    تسلم الايادى الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم





    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

    تعليق

    • l!Nda
      مشرفة ركن التصوير
      • Jan 2007
      • 13424

      #3
      ما شاء الله تسلم ايدك


      تعليق

      • omroro-4
        شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
        • Apr 2006
        • 22950

        #4
        ما شاء الله رااااااائع تسلم ايديك

        تعليق

        • الـ طبعي ـود
          النجم الفضي
          • Sep 2004
          • 3589

          #5
          تسلم ايديك روووووعه ماشاء الله

          تعليق

          • (( ام ماهر ))
            كبار الشخصيات
            • Jun 2006
            • 16989

            #6
            ما شاء الله روووووووووووووووعه يا عسل

            جزاك الله كل خير

            تعليق

            • meme28
              متميزة صيف 1430هـ
              • Oct 2005
              • 2953

              #7
              روعة تسلم ايديك يا عسل

              تعليق

              • أم العلاء 2
                النجم الفضي
                • Oct 2005
                • 4754

                #8
                ما شاء الله عليكي حبيبتي زهرة يا فنانة
                معجنات رووووووووووعة
                تسلم الأيادي و يعطيكي الصحة و العافية يا رب
                و صحتين عليكم

                تعليق

                • شخبط شخبيط
                  صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
                  • Jul 2007
                  • 6448

                  #9
                  طبعا جميله جدااا
                  بسم الله ما شاء الله عليكى
                  تسسلم الايادى

                  "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
                  "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


                  تعليق

                  • **ام البنات **
                    كبار الشخصيات
                    • Sep 2005
                    • 25621

                    #10
                    بسم الله ما شاء الله
                    بسم الله ما شاء الله
                    يعجز اللسان عن الوصف
                    الله يسلم هالايادي ابداع ما شاء الله
                    تسلم الايادي


                    في القلب ِ شيء لا يموت . .
                    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                    ذاك هو الحنين إليكم . .
                    أحبكم في الله .............
                    ((احبكم(في الله....يا آل لك









                    تعليق

                    • noran_87
                      كبار الشخصيات
                      • Oct 2008
                      • 16781

                      #11
                      واوووووووووووووو
                      ماشاء الله روعه روعه
                      تسلم الايادي يارب

                      يارب احفظ لي ابنتي وزوجي وكل اهلي واحبابي
                      امين يارب

                      مسابقة افضل تقرير عن مدينه في بلدك شاركونا

                      تعليق

                      • أم شادى
                        ملكة المعجنات
                        مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                        • Dec 2006
                        • 13278

                        #12
                        مجموعه جميله و راااااااااااااااائعه
                        ما شاء الله تسلم ايدك











                        الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                        صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                        تعليق

                        • أم مــــالــــك
                          كبار الشخصيات
                          • May 2007
                          • 26203

                          #13
                          تسلم ايدك يارب
                          جوعتيني اخر الليل

                          أنتظروني قريبا

                          ♥♥♣♣


                          مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                          سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                          فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                          بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                          ... ... ... ... ...
                          ينّتقدُونْ ،
                          ويذّمونْ . .
                          وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                          تعليق

                          • تغريد2007
                            ملكة الاناقة -وهج العطاء
                            • Mar 2007
                            • 25653

                            #14
                            يسلمووووووووووو دياتك يا قمر روعه
                            نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                            تعليق

                            • - بنت الأحرار -
                              رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
                              • Aug 2006
                              • 44703

                              #15
                              يسلموا إيديكِ يا جميل
                              مبدعة
                              ماشاء الله عليكِ

                              تعليق

                              يعمل...