تويت
شاركونى مش عارفه اسمى الموضوع
خواتى الغاليات اليوم ساكتب لكم مش وصفات لكن طرق جربتها وكانت روعه وامل التى عندها فكرة تساعدنا تشارك
او ملاحظه او شىء حدث معها زى
اولا الخبز المجدول او التوست
كنت عند اعمل التوست استخدم قالب التوست الحديدى وكانت التوست تنضج ولكن القاع يكون قاسى وناشف وقريب للمحروق المهم كان ينسم بدى ( اى اعصابي تتلف ) و كنت انزع القاع او اولادى يتركوه وياكلو من الاعلى فقط فى يوم من الايام ( قصه حياتى ) اشترينا اكل جاهز وكان معه طبق قصدير مقوى واعملت الخبز الاوربى الذى لى المهم انا عندى قالبين وبدى اكثر فاستخدمت طبق القصدير المقوى وهنا كانت الصدمه ههه
الخبز الذى فى القالب لم ينضج واما الذى فى قالب القصدير نضج وكان رائع وطرى ولونه من الاسفل اشقر واما قالب التوست لم ينضج ولسه والارضيه اصبحت تغمق وانا اغمق . هنا اكتشفت انه عمل الخبز بالقصدير افضل بكثير من القالب وحتى الكيك و السينمون رول ( الخبز محشي زبيب بس المحشي اخذته بنتى على الرحله فما صورته )المهم اتفرجو على شكل الخبز كيف شكله باستخدام قالب القصدير
وهون خلينا نحكى عن البيتزا
البيتزا مرات كثير بلزق القاع فى ارض الصينيه وكمان بنسم بدنى وانا بطلع فيها من الصينيه
فى يوم بحكى مع بنت عمى ام احمد شو طابخه بتسألنى بحكيلها بيتزا فحكتلى اعملى زى حكيتيلها شو
حكت انها بتدهن الصينيه زيت نباتى وبعدين بترش الصينيه شويه طحين ( دقيق ) علشان البيتزا ما تلزق
والله ما كذبت خبر رحت اعملت زى ما حكت والنتيجه كانت روعه
نتفرج على البيتزا
.
تعليق