** موضوع متميز ** الكانيلوني بالدجاج بالصور

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • omroro-4
    شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    • Apr 2006
    • 22950

    ** موضوع متميز ** الكانيلوني بالدجاج بالصور

    الطريقه اخذتها من كتاب فن الطبخ السعودي الجزء الثاني



    المقادير
    3 كاسات كبيره حليب سائل
    3 بيضات مخفوقه
    واحد وربع كاس دقيق ابيض
    ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
    ملح

    تخلطي المقادير وتكون العجينه سائله

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]



    تدهني الطاوه بملعقة سمن وتمسحيها مسح يعني ما تكثري

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    نصب شوي ما نثقل الخليط الين يتماسك نقلبه

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    الين نخلص المقدار

    [IMG][/IMG]

    بعد كدا نحضر الحشوه

    يتبع
  • omroro-4
    شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    • Apr 2006
    • 22950

    #2
    [IMG][/IMG]

    الحشوه عباره عن

    دجاجه مخليه من العظم والجلد ومقطعه قطع صغيره مثل الشاورما

    حبة بصل مفرومه ناعم

    2 ملعقة طعام سمن او زيت

    2 حبة فلفل رومي مقطعه قطع صغيره

    3 حبات فلفل اخضر حار

    حبة طماطم مقشره ومقطعه

    نصف ملعقه صغيره من كل من فلفل اسود-قرفه

    ملح

    نضع الزيت في قدر ونضع البصل ونقلب ثم قطع الدجاج ونقلب ربع ساعه
    نضيف الفلفل الرومي والحار والطماطم والبهارات والملح اللازم ونقلب 10 دقائق ونطفي النار وكدا جهزت الحشوه

    للوجه

    جبنه موزريللا او رومي مبشوره

    4 ملاعق طعام كاتشب

    [IMG][/IMG]

    نحشي حبات الكانيلوني ونرصها في صينيه

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    بعد ما نرصها في الصينيه نرش عليها الكاتشب بشكل عشوائي انا بعد ما حطيته وشكله سار اخر حلاوه جا زوجي وقال ما يبغى كاتشب اضطريت اني اشيله من نص الصينيه فشكلها اتلخبط شوي

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    بعدين نرش عليها الجبن في الوسط وتدخل الفرن شوي تسيح الجبن

    [IMG][/IMG]

    ويقدم بالهنا والعافيه

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    تعليق

    • K.S.A..
      زهرة لاتنسى
      • Sep 2007
      • 5423

      #3
      " يسلــــــموووووووو ياقمر "
      "اللهم اهدني وأرزقني ووفقني..ومن قرأت دعائي "
      **اللهم أدم علينا نعمة الأمن في الأوطان، والصحة في الأبدان
      ونعمة رغد العيش يا رحمان، واجعلنا لنعمتك من الشاكرين **
      " اللهم إني أعوذ بك من العجز والكسل والجبن والبخل والهرم والقسوة والغفلة والعيلة والذلة والمسكنة، وأعوذ بك من الفقر والكفر والفسوق والشقاق والنفاق والسمعة والرياء، وأعوذ بك من الصمم والبكم والجنون والجذام والبرص وسوءالأسقام وأَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكً ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتَكَ ، وَفُجَاءَةِ نَقْمَتِكَ ، وَجَمِيعِ سَخَطِكَ"
      وأسألك اللهم الاستقامة على سنة رسولك صلى الله عليه وسلم
      لاحول ولاقوة الابالله *
      سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
      لاإله الاأنت سبحانك إني كنت من الظالمين *
      اللهم إني أسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى
      سبحان الله والحمدلله ولاإله الاالله والله أكبر
      *لاإله الاأنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      استغفرالله الذي لاإله الاهو الحي القيوم وأتوب إليه

      تعليق

      • بسومه 2009
        النجم البرونزي
        • Jan 2008
        • 619

        #4
        تسلم ايدك يا قمر

        تعليق

        • omroro-4
          شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
          • Apr 2006
          • 22950

          #5
          K.S.A.. الله يسلمك شكرا

          mafia girl الله يسلمك شكرا

          تعليق

          • أم أحمد_**
            النجم البرونزي
            • Feb 2008
            • 656

            #6
            عاشت ايديك ام رورو شغل مرتب و واضح الله يسلمك يا رب

            تعليق

            • ●•°BaSmA°•●
              زهرة لا تنسى
              • May 2008
              • 5172

              #7
              تسلم دياتك يا رب

              تعليق

              • عاشقة الحلويات
                متميزة الركن العلمي
                • May 2005
                • 12093

                #8
                ما شاء الله شكلها حلو كتير

                تسلم الأيادي يا رب

                تعليق

                • نووودى
                  النجم الفضي
                  • Feb 2008
                  • 1995

                  #9
                  ايه الحلاوه دى
                  جميل جدا...انا سبق وعملته بس الحشوه كانت لحمه مفرومه

                  لكن الحشوه دى كمان جميله
                  والكاتشب على الوش شكله جديد واكيد طعمه روعه

                  تسلم ايدك

                  كان نفسى اكون اول رد عشان اخد الطبق

                  تعليق

                  • soso22
                    الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                    • Dec 2005
                    • 15242

                    #10
                    ما شاء الله تبارك الله

                    رووووووووووعه

                    تعليق

                    • مشاعر90
                      مثابرة رائعة
                      • Apr 2002
                      • 2525

                      #11
                      مساء الـــــــــــورد..
                      ماشاء الله ... تبارك الله ..
                      روووعـــــــــة تسلم الايــــــــــااااااادي ..
                      والله يعطيك العافية..
                      لكـ من مــــ90ــــشاعركل الحب والــــــــود..

                      تعليق

                      • شخبط شخبيط
                        صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
                        • Jul 2007
                        • 6448

                        #12
                        تسسسسسسسسسسسلم الايادى
                        شكلها جميل من ايدك

                        "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
                        "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


                        تعليق

                        • omroro-4
                          شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                          • Apr 2006
                          • 22950

                          #13
                          أم أحمد_** الله يسلمك الف شكر
                          ●•°BaSmA°•● الله يسلمك شكرا
                          عاشقة الحلويات الله يسلمك شكرا
                          نووودى الله يسلمك الف شكر والاطباق تكفي الكل يعني خذي الطبق اللي يعجبك يا قمر
                          مشاعر90 الله يسلمك ويعافيك شكرا
                          شخبط شخبيط الله يسلمك الف شكر

                          تعليق

                          • تورتاية بالكريز
                            النجم الفضي
                            • Jun 2006
                            • 2213

                            #14
                            ماشاء الله شكله شهي جدا ياام رورو تسلم ايدكي يارب

                            تعليق

                            • لا تحزنين
                              متميزة الشهر لركن الحلويات - أميرة البرتقال -مبدعة الحلويات
                              • Oct 2008
                              • 4175

                              #15
                              روووعة
                              تسلم الايادي المبدعة







                              [
                              CENTER][














                              [/
                              [center]




                              [CENTER]



                              تعليق

                              يعمل...