المعجنات و الصيف.. غيير بركننا...شاركونا اللمة الحلوة*تم تغيير آخر يوم للمشاركة رد657
تقليص
X
-
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
العجلونيه
ام ليانة
رينو
ام فئ
الطبع ودى
لبنان و حبايبه
ام احمد 2007
ام زوزو
د. سوسن
روان
بسمة
ام شادى
kittygago
بصراحة ابدعتوا ما شاء الله لا قوة الا بالله
انا كنت بضيف المشاركات بالموضوع
حمدت الله ان ما عندى دقيق .. و الا كنت حاليا بالمطبخ
الله يسعدكم يا بنات
فعلا متألقات لابعد حد
بانتظار جديدكم يا غاليات.. قبل ما اسافر
حبيبتى ان شاء تسافرى بالسلامة وربنا يمتعك ونشوفك على خير يا قمر
كان نفسنا نخدم ونساعدك بعمل المعجنات ونوصلها لغاية عندك
الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمينصور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20
تعليق
-
بالنسبة للورق فهو مقوى و من الأفضل أن تستعملي السيلفر المقوى لأنه يعطي نتيجة روعة رغم أنني لا يوجد السيلفر المقوى حاليا فاستخدمت ورق مقوى
و أكيد راح تحطيه في الفرن مع العجينة كيف ما شفتيها في الصورة العجينة ملفوفة على الورق و تحطيها في طاجين مدهون بشوية زيت و بعد النضج تخليها تبرد شوية و انزعي الورق
إن شاء الله نكون أفدتك
و أي سؤال حاضرةتعليق
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي ان شاء الله كلكم بخير
اليوم عملتلكم تشكيلة معجنات اتمنى تعجبكم متل ماعجبت ابو الشباب واولادي الله يحميهم ويسلمهم
والله يحفظ لكم اولادكم واحبابكم يارب
نيجي للمقادير
العجينة الي تفضليها بالنسبة لي ماعندي عجينة محددة فمرة عجينة الكنز ومرة عجيينتي الخاصة ومرة الذهبية
وعلشان هيك رح اخلي العجينة على كيفك
بالنسبة للنوع الاول
صفيحة لحمة واعملتها كالتالي
قلبت البصل المفروم بالزيت ثم اضفت اللحمة المفرومة وقلبتها ثم اضفت البندورة وملعقة طحينية وملح وفلفل اسود وبهارات ثم فردتها على العجينة
وفطائر جبنة بيضاء وجبنة صفراء وزعتر وفطائر المحمرة اترككم مع الصور
وهنا لفائف الهودت دوغ المدخن
واخيرا وليس اخرا وردة المعجنات الشهية لعيونكم الحلوة
اتمنى معجناتي تعجبكم
وتقبلوا تحياتي
العجلونيةتعليق
-
الله يسلمك حبيبتي و صحة و عافية
بالنسبة للورق فهو مقوى و من الأفضل أن تستعملي السيلفر المقوى لأنه يعطي نتيجة روعة رغم أنني لا يوجد السيلفر المقوى حاليا فاستخدمت ورق مقوى
و أكيد راح تحطيه في الفرن مع العجينة كيف ما شفتيها في الصورة العجينة ملفوفة على الورق و تحطيها في طاجين مدهون بشوية زيت و بعد النضج تخليها تبرد شوية و انزعي الورق
إن شاء الله نكون أفدتك
و أي سؤال حاضرة
الله يسلمك حبيبتي
بارك الله فيك علي التوضيح
وراح اجربها ان شاء الله واوريك النتيجهتعليق
-
السلام عليكم
كيفكم يا احلى صبايا في ركننا الغالي
اعذروني على التقصير و عدم التواصل معكم على طول عندي ضيوف ومشغولة معهم
حبايبي ..... مشكورات على الاطباق الجميلة جدا
ابدعتوا الله يحميكن و يجعل افادتكن في موازين حسناتكن يا غاليات
ما زلنا في انتظار المزيد من الوصفات الرائعة
وحيا الله الوجوه الجديدة المشاركة معنا
روان وkittygago .. وام شادي ولولو العسل و العجلونية
ربي لا يحرمنا تواجدكم واعذرونا مرة اخرى على التقصير
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
تعليق
-
ام زوزو ود. سوسن
الف شكر على الوصفات والاطباق الحلوة
جزاكم الله كل خير وفي انتظار المزيد من المشاركات غالياتي
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
تعليق
-
الف شكر حبيبتى ام ليانة الغالية
كلنا بنحب نشارككم لمتكم الحلوة يا احلى صبايا وتشجيعكم لنا وكلامكم الجميل بيدفعنا لذالك
وكمان بنحمس المبدعين والفنانين ونشجعهم يطلعونا المستخبى كلة
بارك الله فيكم جميعا ومن ابداع الى ابداع ان شاء الله
الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمينصور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20
تعليق
تعليق