المعجنات و الصيف.. غيير بركننا...شاركونا اللمة الحلوة*تم تغيير آخر يوم للمشاركة رد657

**●•°BaSmA°•●** · 03-07-2008, 06:26 PM

مشكورين أخواتي لردودكم وتشجيعكم
أنا بخجل لما بدي نزل أي موضوع وبخاف لأنو ماشالله
كلكم فنانات وطاهيات مبدعات وأنا لسى بأول الطريق
وانتظروني في تطبيقات ووصفات أخرى بإذن الله

لبنان وحبايبه شكرا عالدونات الجميلة
إذا عبالك جربي دوناتي وإن شاء الله بتدعيلي
الدونات عملتها كذا مرة لظبطت العيارات واعتمدتها

لأنها مستوحاة من العجينة الدهبية وبإضافات من عندي
وأنا جربت الدونات المشوية بس سبحان الله القلي بيعطيها طعمة غير شكل
ويوم سعيد للجميع

**تغريد2007** · 03-07-2008, 06:37 PM

لولو حبيبتى يسلموووووووووووووووو دياتك ويرضى عليكى يا رب بشهووووووووووو حبيبتى

**تغريد2007** · 03-07-2008, 06:38 PM

ام شادى يا ام شادى يسلمووووووووووووووووو دياتك يا عسل روووووووعه حبيبتى

**أم شادى** · 03-07-2008, 06:38 PM

تسلمى حبيبتى سمسماية
بارك الله فيكى حبيبتى
كلكم رائعين بجد الواحد مش عارف يلتش اية ولا اية
الف شكر حبيبتى

**تغريد2007** · 03-07-2008, 06:40 PM

●•°BaSmA°•●
يسلمووووووووووووووو دياتك حبيبتى مشكوووره بشهووووووووووووووووو

**أم شادى** · 03-07-2008, 06:40 PM

حبيبتى رواد وحشتينى
بجد الواحد بيحبكم جدا جدا كلنا عائلة واحدة
سعيدة بوجودى معكم مع انى مش قدكم
ربنا ميحرمناش اللمة الحلوة دى

**أم شادى** · 03-07-2008, 06:42 PM

الف شكر حبيبتى تغريد
كلك زوق يا قمر والله انتوا مبدعات وفناتات بجد
اصل المعجنات عوزة صبر وطولة بال
حبيبتى ربنا ميحرمناش اللمة

**أم شادى** · 03-07-2008, 06:43 PM

حبيبتى لبنا ن الغالية
اية الروائع دى
ما شاء الله عليكى يا قمر
ربنا يبارك فيكى وفى اولادك يا رب

**أم شادى** · 03-07-2008, 06:47 PM

باسمة حبيبتى تسلم ايدك يا غالية
لاتخافى حبيبتى انا كمان كنت خايفة انزل عميلى
بس الاخوات هنا كلهم تعاون وتشجيع وافكارك جميلة وشغلك منظم

**●•°BaSmA°•●** · 03-07-2008, 07:50 PM

شكرا الك أختي أم شادي كلامك شجعني
بارك الله بك وبجميع الاخوات

**شخبط شخبيط** · 03-07-2008, 09:45 PM

ما شاء الله عليكى
تسسسسسسسلم الايادى فعلا روعه

**شخبط شخبيط** · 03-07-2008, 10:00 PM

بسمه ما شااااء الله فعلا جميله جدااااااااااااااا
تسسسسسسسسسلم الايادى

ام شادى ما شاء الله عليكى
حلوه الفطائر

لبنان انا بحب الدونات جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكلها روووعه تسلم ايديك يا قمر

**نـور الدرب** · 03-07-2008, 10:22 PM

ماشاء الله شو هالإبداعات ،، الله يعطيكن العافية يا رب ،،

**د.سوسن** · 03-07-2008, 10:25 PM

لبنااااااااااااااااااان يسلموا دياتك عالدونت الروووووووووعه
و التزيين تحفه
يسلموا دياتك و ديات الكتاكيت

بسمه ...فناااااااااااااانه يا قمر
عن جد بيشهوا الفطاير
يعطيكي الف عافيه

ام شادي

ابدااااااااااااااااااااع يا قمر
كل صنف احلى من التاني
الف صحه و هنا

**kittygago** · 03-07-2008, 11:14 PM

السلام عليكم أخواتي
ما شاء الله عليكم و على المسابقات اللي تفتح النفس
هذه أول مرة أشارك فيها معكم رغم إنه مش عارفة مشاركتي كيف راح تطلع أمام الإبداع الغير عادي

مشاركتي هي أبواق بالتونة

العجينة : عجينة العشر دقائق
الحشو : تونة + هريسة (( فلفل أحمر مفروم ))
زيتون للتزيين

بعد عجن العجينة و بعد ارتياحها مدة ساعة من الزمن نقطعها إلى قطع صغيرة و نبرمها كالتالي

ثم نأخد ورق و نقصه و نعمله مثل الأبواق أنا عملت الطريقة هذه لأنها أسهلي من الأبواق الجاهزة و لأن من الورق تقدري تعملي العدد اللي تبيه

ثم نلف العجينة حول البوق على حسب الحجم اللي تبيه

و بقت معي شوية عجينة استخدتها مثل السمبوسك و هذه الفورمة

و دهنت الأبواق و السمبوسك بصفار البيض و رشيت عليه سمسم و دخلته للفرن

و حشيتها تن و هريسة

و هذا الصحن النهائي

و إن شاء الله تنال إعجابكم

المعجنات و الصيف.. غيير بركننا...شاركونا اللمة الحلوة*تم تغيير آخر يوم للمشاركة رد657

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق