المعجنات و الصيف.. غيير بركننا...شاركونا اللمة الحلوة*تم تغيير آخر يوم للمشاركة رد657

**Rino** · 03-07-2008, 05:52 PM

روان ما شاء الله البيتزا و الفطاير طالعين بيجننوا و الله رغم إني شبعانة و مالي زمان متغدية بس حسيت بشوية جوع لما شفت هالتحف تسلم إيديكي و تعيشي و تجيبي كمان و كمان

و باقي الأخوات يعطيكون العافية يا قمرات

**لبنان وحبايبه** · 03-07-2008, 05:53 PM

بما أنو أم البنات سمحت بالمعجنات الحلوة (المحلاية) حبيت اشارككم بالدونات

الدونات اليوم اكسبرس ههههههههه

يعني للطوارىء

أنا بصراحة ما بحب القلي وكنت دايماً أسأل عن وصفة الدونات بالفرن بس ما لقيت ولا واحدة عجبتني.. فقلت أجرب القلي بما أنو الأولاد بالبيت أنهم بيحبوا يزينوها معي..

قمت شو عملت!!!!!!!!!؟؟؟؟؟؟؟؟ جبت خلطة جاهزة خخخخخخخ ...

وجربتها وطلعت لروعة..

بس اليوم وأنا بدور شفت طريقة رواد الله يسعدها بالدونات بالفرن بس بعد ما جربتها وان شاء الله أجربها لما أرجع من السفر

وهاي الدونات لما قليتها

وهون لما نشفتها من الزيت لحد ما نشف قلبها هههههههههههه

غمست البعض منها بالشوكولا ومنهم بالأيسينغ (سكر ناعم وماء) ومنهم بالسكر الناعم وبس...

وهاي النتيجة

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله

ممممممممممممممم...

وهاي زيادة

وهدول بالسكر الناعم

وبالعافية

**●•°BaSmA°•●** · 03-07-2008, 06:00 PM

مسالخير لستات وصبايا منتدى لك العزيز
بتسمحولي شارك بمعجناتي معكم

؟؟

أنا من المتابعات لكل المسابقات اللي بتعملوها بكافة الاركان وإن شاء الله بشارك معكن على حسب الوقت والاستطاعة
رح قدملكن اليوم معجناتي عبارة عن بيتزا نوعين وفطاير قشقوان وعش البلبل
إن شاء الله ينالو الاعجاب

البيتزا بعجينة العشر دقائق أكيد
النوع الاول عبارة عن
كتشاب وخضراوات مشكلة وجبنة موتزريلا وعكاوي
النوع التاني عبارة عن صلصة من المايونيز والكتشاب وبصل مفروم ناعم ورشة ريحان مجفف وزعتر
وخضراوات مشكلة وموتزريلا وقشقوان للوش (بستعمل جبنة على حسب المتوفر)
الفطاير فطاير عادية محشية قشقوان وبس ورشيتها بحبة البركة والسمسم ممممم
عش البلبل عبارة عن لبنة بينار ورشة موتزريلا
ولما بتطلع من الفرن بنرش عليها القطر
وصحة وهنا

**سمسماية** · 03-07-2008, 06:02 PM

رواند يسلمو الايادى
ما شاء الله عليك

**سمسماية** · 03-07-2008, 06:03 PM

لبنان
اخر حلاوة
تسلم الايادى
اول رد اخد اليعجبنى ...صح
سلمتى

**أم شادى** · 03-07-2008, 06:04 PM

السلام عليكم ورحمة الله و بركاتة

الف شكر لمشرفاتنا الافاضل على مجهودهم الكبير و الف شكر لجميع الصبايا الامرات على ابداعتهم الرائعة

بجد كل واحدة فيهم بلا استثناء مبدعة ومتألقة

تحياتى و احترامى لكم جميعا بارك الله فيكم وجعلة فى ميزان حسناتكم ان شاء الله
احبائى احب اشارككم لمتكم الجميلة الرائعة بحاجة بسيطة
او انا كنت فى مطب جات لى كمية من الخميرة البيرة الطازجة وضعتها فى الفريزر من مدة وبعدين قلت اجرب اشوفها ناصحة ولا لأ

واخذت قطعة ووضعت عليها شوية سكر وقليل من الماء وتركتها ..وبعد مدة صغيرة فوجئت بها فارت من كتر الخمير ..بسرعة رحت حطيت عليها دقيق وملح و2 بيض وشوية زيت على سمن وهات يا عجن وكمان شوية لبن وعجنت لما تعبت وتركتها تخمر
وفى مدة بسيطة ايضا وجدتها خمرت (بصراحة اتخضيت اصلى مش متعودة اعمل معجنات كميات علشان عسيل الاوانى) طولت عليكم سامحونى ....
بسم الله نبدأ
هذة مجموعة عملت ورد على شكل حلوى الجورى (طبعا فكرتها من المنتدى الجميل لك) وحشيتها سوسيس

والاصابع حشيتها بسطرمة مع جبنة رومى وفلفل اخضر و المجموعة الاخرى حشتها جبنة بيضاء بالنعناع وعملت بيتسا وحشتها بالكاتشب والسوسيس والبسطرمة والفلفل الاخضر والزيتون والطماطم وفوق الوجه وضعت جبنة رومى مبشورة وقطعتها مستطيلات

المجموعة التانية عملت جزء بالكاستر على شكل وردات مثل الاخت RAWAD

وجزء عملتة مثل السينمون حشيتة بالزبدة والسكر والقرفة

الجزء الأخير فردت العجينة وحشيتها جبنة بيضاء بالفلفل الاخضر والطماطم والجبنة الرومى ولفتها وعملتها مثل رغيف العيش وبعدين قطعتها ترنشات

اتمنى تكون مشاركتى اللمة الحلوة عجبتكم

**سمسماية** · 03-07-2008, 06:05 PM

باسمة
رائع جدا ويشهى تسلم الايادى
ما شاء الله عليك فنانننننننننننننننننننننننننننننننة
برضو أول رد

**rawan_d** · 03-07-2008, 06:06 PM

المشاركة الأصلية بواسطة تغريد2007

رورو حبيبتى انا كمان اخذت هاى
يسلمووووووووووووووووووو دياتك يا عسل اشى بشهىىىىىىىىىى ورائع كمان

على حسابك يا عسل ...
والله يسلمك حبيبه قلبي... انت الاروع يا اغلى ام انس
و عم نستنى بابداعاتك المشهية يا قمر

**سمسماية** · 03-07-2008, 06:07 PM

ما شاء الله تبارك الله
ام شادى
تسلم الايادى

**سمسماية** · 03-07-2008, 06:08 PM

حبيبتى **أم البنات**
وين الغيبة اشتقنالك
حقك محفوظ
بس انت تتطلى

**rawan_d** · 03-07-2008, 06:10 PM

لبنان يا عسل ... الله يسلمك يا عسل ... و ما شاء الله انت فنانة حبيبتي
حبيبتي عجلونيه ... الله يسلمك يا عسل .. و الصحن على حسابك

الله يسعدك يا رب يا رينو .. والله هادا ما بجي اشي جنب ابداعك يا عسل

**rawan_d** · 03-07-2008, 06:14 PM

المشاركة الأصلية بواسطة سمسماية

رواند يسلمو الايادى
ما شاء الله عليك

الله يسلمك حبيبه قلبي يا اغلى سمسماية

**rawan_d** · 03-07-2008, 06:16 PM

يسلمو اديكي حبيبتي ....
ما شاء الله رووووووووووووعة

**rawan_d** · 03-07-2008, 06:19 PM

ما شاء الله .... فطائر بتفتح النفس حبيبتي ...
سلمت يداكي ....

**rawan_d** · 03-07-2008, 06:21 PM

ممممممممممم .... رووووعة حبيبتي
يسلمو اديكي يااااااااا رب

المعجنات و الصيف.. غيير بركننا...شاركونا اللمة الحلوة*تم تغيير آخر يوم للمشاركة رد657

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق