تويت
يا عيني عالأكل الصحي يا عيني
تسلم إيديكي سوسن سندويشاتك بتشهي
-
يا عيني عالأكل الصحي يا عيني
تسلم إيديكي سوسن سندويشاتك بتشهيالتعديل الأخير تم بواسطة Rino; 19-07-2008, 10:09 AM. -
تسلمين اختي على الموضوعتعليق
-
[
لالي تسلم إيديكي عالأطباق الحلوة
ممممم يا سمسمة واضح أنو السمبوسك لذيذ و مقرمش تسلم إيديكيتعليق
-
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت اشارك بمشاركه بسيطه جدا جدا والله انى خجوله
لانها ليست على مستوى مساركات الاخوات الرائعه
فتقبلوا تحياتى لكل اخت شاركت فى المسابقه
بسم الله نبدأ
انا عملت شويه معجنات وعجينتى المستخدمه هى عجينه غاليتنا همسه الشوق
وفعلا رائعه بمعنى الكلمه
اتمنى تجربوها ومقاديرها
3 كوب ونصف دقيق
3 ملاعق كبيره حليب بودره
3 ملاعق سكر
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره بيكنج باودر
ربع كوب زبده او زيت انا بفضل الزبده
ثلاثه ارباع كوب ماء دافىء ومذاب فيه السكر والخميره
نصف كوب زبادى
ذره ملح
تعجن المقادير ونتركها ساعه تختمر
انا عملت منها
بيتزا السوسيس بالورود اليكم الصور
هنا وضعت الصلصه والفلفل
وهنا وضعت باقى الاضافات
وهنا عملت وردات من العجينه
وده شكلها بعد النضج
وهنا تشكيله معجنات باللحمه المفرومه
واترككم مع الصور
طريقه عمل المروحه اتعلمتها من شخبوطه
وده الشكل النهائى يارب يعجبكم
التعديل الأخير تم بواسطة noorelhoda; 19-07-2008, 10:31 AM.تعليق
-
مشكورات يا بنات على ذوقكم
ام احمد وام البنين ونور الهدى ماشاء الله على الجمالتعليق
-
ما شاء الله عليكى يا ام نوررر
وقال ايه عاوزة تنسحب من المسابقه
طب ازاااااااااااااااااى
انا هاخد ده اتسلى فيه
"اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"
تعليق
-
بسم الله الرحمن الرحيم
اشتقت لقسم المعجنات وللمشاركة فيه
كيفكم صبايا
اليوم معجناتي عادية بس حبيت شارك معكم فيها
العجينة هي عجينة العشر دقائق تسلم ايدين صاحبتها
المعجنات عبارة عن:
___________
مناقيش زعتر حجم كبير وصغير
خلطة الزعتر على طريقة الوالدة ربي يخليها :
بندورة بصل فليفلة (مفرومين ناعم )
ورشة من :
ملح _كمون_كزبرة ناعمة_بابريكا(فلفل أحمر حلو )_نعنعة يابسة_ملعقة صغيرة دبس رمان _ملعقة صغيرة معجون طماطم
________
خلية نحل مالحة
حشيتها جبنة بدون ما ضيف القطر
___________
قالب كيك الجبنة
أنا كل ما بعمل معجنات لازم أعمل شوية سينابون
فلما كنت عم أعمل هالمعجنات نسيت وعملت فطاير الجبنة بطريقة السينابون ههههههههه
المهم الطريقة:
نشوح بصلة مع قليل من السمن العربي ونشيلها عن النار ونخلط معها الجبنة والبقدونس وبيضة صغيرة وملح إذا كانت الجبنة محلاة
نفرد العجينة ونضع عليها الخليط ونلفها متل السينابون
ونضعها في قالب الكيك ونعمل شقوق بالسكين ونتركها لترتاح من جديد بعدين ندهنها بصفار البيض ونرشها بالسمسم وحبة البركة وتُخبز
وإليكم النتيجة
وهالتشكيلة لأحلى رد
بانتظار الردود الحلوةتعليق
-
ما شاء الله ابدااااااااااع
كل الاطباق رووووووووووووووووووووووعة
تسلمو يا مبدعات ركن المعجنات
الله يعطيكم العافية
تعليق
-
ما شاااااااااااااااااء الله تبارك الله يا ام البنين
ابدااااااااااااااااااااااااااااعتعليق
-
-
-
ام نووووووووووور يا عسل
ايه الجمال ده كله
روووووووووووووووعه
الله يباركلك يا ربتعليق
-
كيفكم يا صبايا وحشتتتتتتتتونى
اغيب عنكم شويه اجى ألاقى كل الفنانين دول
بسم الله ما شاء الله كلهم رووووووووووعه
سمسمه و أم أحمد وأم البنين و حبيبتى نور الهدى و بسمه
تسلم اديكم جميعا على الروائع و يعطيكم العافيه حبايبى
الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمينصور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20
تعليق
-
الف مليون شكر
تعليق
-
مرحبا بنوتات غبت شوي ورجعتلكم بقالب شي طيب كتير بس ما بعرف شو أسمه عملته فطور لزوجي وعجبه كتيررررررررررر
يالله رح سميه قالب البرايد باللبنة والمرتديلا
أنت بحاجة لخبز برايد (شرائح)
لبنة ومرتيلا وبندورة
شرائح خيار زيتون مقطع
وبتعملي قبل بيوم وبتغلفيه بنايلون وبتحطيه بالبراد وبعد بيوم بتزينيه وصحة وهنى
يالله رح أتركمم مع الصور وهي بتحكيلكم
وممكن تعملوها بالفلافل كمان كتير طيبة وممكن أي حشوة بتحبيها وتتفنني بزينتها
يالله هاتوا رأيكم
تعليق
[
تعليق