
اهلا وسهلا بكم ...
كيكة الجزر واللوز
المقادير
4 بيضات
4فانيليا
كوب سكر
1ونصف كوب جزر مبشور
2 كوب لوز مطحون
نصف كوب دقيق اي طحين
ملعقة صغيرة بشر ليمون
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قليل من الملح

الطريقة
يخفق البيض اولا جيدااااا بالخفاقة الكهربائية
يضاف السكر وبشر الليمون
ويخفقوا سوياا
ويخفقوا سوياا
يخلط الجزر واللوز المطحون جيدا

يضاف الطحين والملح والبيكنج بودر والقرفة
يخلط مقدار البيض مع مقدار الجزر جيدا حتي يمتزجوا سويا
مع مراعاة المزج بهدوء
مع مراعاة المزج بهدوء

يوضع بصينية مدهونة جيدا ومرشوشة طحين
توضع بفرن هادي درجة 190 حتى تنضج
تقلب بعد خروجها من الفرن ب 5 دقائق
نسيت اصور هذه الخطوةتقطع وتقدم

انا لم اضع عليها اي نوع من التزيين لانهم عندي بالبيت لا يحبون الكريمة كتير
طعمها لذيذ كتير وهي خفيفة

اتمنى ان تعجبكم الوصفة
تعليق