تويت
كيكة بالمشمش مشاركة (للغالية hananlibyaفى ملف اطفالنا والمطبخ )من مطبخ امولةamaml250
كيكة بالمشمش مشاركة (للغالية hananlibyaفى ملف اطفالنا والمطبخ )
من مطبخ امولةamal250
فقط للمعلومة التى عملت هذه الكيكة من الالف الى الياء وانا
لم اساعدها فى اى شئ غير التصوير هى ابنتى الحبيبة والغالية سارة
وقد وقولت لها اننى سوف انزلها مشاركة للغالية حنان
وللمعلومة ابنتى ليس طفلة صغيرة طبعا فى نظرى انا طفلتى الحبيبة ولكنها عروس ربى يسترنى فيها امين يارب العالمين
دعواتكم ياغواااااااااااالى باان ربى يعطيها ما تتمنى ويرضا عليها هى واخواتها دنيا واخرى
المقادير
كوب دقيق +كوب سكر +نص كوب للبن + نص كوب زيت
+4 بيضات +بيكنج بودر + فانيليا
مقادير وطريقة عمل المشمش للجاتوة
350 جرام مشمش منزوع النواة +ربع كوب من الماء
100 جرام سكر (تقريبا ربع كوب)
طريقة تحضير المشمش
نضع السكر والماء على النار الى ان يصل الى الغليان وبعد ذلك نضيف الية المشمش المقطع الى اربع اجزاء
ونتركهم على النار تقريبا ربع ساعة سوف تجدية مثل المربى اويكن سائل شوية
ثم نترك هذا الخليط جانبا الى ان نحضر الكيكة
طريقة تحضير الكيكية
فى الخلاط نضع البيض والسكر ونخلطهم جيدا الى ان يصبح هذا الخليط مثل الكريمة
ويكون اللون ابيض ثم نضيف اليه اللبن والزيت ونخلطهم جيدا
ثم بالملعقة نضيف الدقيق المضاف الية البيكنيج بودر ونقلب لخليط
بخفة تامة
ثم ناخذ خليط المشمش ونصفية ونأخذ قطع المشمش
ونضع بعض من المشمش فى قاع القالب المخصص للكيك
(ونحتفظ بالماء الذى تبقى من المشمش)
ثم نضع خليط الكيك ونضيف علية قطع المشمش المتبقية
وندخلها الفرن على 180 درجة لمدة 50 دقيقة
وبعد ان تنضج نتركها قليلا ثم نسقيها من الماء المتبقى من المشمش
ونضع عليها قليل من اللوز المبشور
وهذا هو الشكل النهائى
اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية
وبالهنااااااااااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية
تعليق