*✿**✿* حلويــــــــــات وحميــــــــــات *✿**✿*

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اضيف هالحلى لمشاركتي معكم اتمنى يعجبكم وهو سهل جدا وبسيط
اليكم المقادير
2كوب حليب سائل قليل الدسم
سكر حسب الرغبة
3ملاعق كبيرة كاسترد الفراولة
بسكويت سادة
ملعقة كاكاو مذوبة في فنجان ماء ساخن
الطريقة
نذوب الكاسترد بمقدار نصف كوب حليب بارد
نخلط السكر مع الحليب ونرفعه على النار حتى يغلي ثم نضيف اليه خليط الكاسترد ونقلب مع التحريك المستمر حتى يثخن ويغلظ قوامه ثم ننزله من على النار
ثم نضع مقدار صغير من الخليط في كاسات التقديم او بالصحون ثم نبلل البسكويت بخليط الكاكاو ثم نضعه فوق الكاسترد ثم نضيف طبقة اخرى من الكاسترد ثم نزينه بجوز الهند ونضعه في التلاجة حتى يبرد ويقدم بها الشكل الرائع


وكمان صورة لعيونكم الحلوة


وهذا صحن لاحلى واول رد


اتمنى يعجبكم
وتقبلوا تحياتي
العجلونية

تسلم ايديك انا باحب الكاسترد جدا من وانا صغيرة
ووصفتك رائعة بتشبه التراميسيو بس من ايديك اكيد احلي
وشكرا عالطبق

كيكة الكوسة

السلام عليكن كيف اخواتي العزيزات يا رب بخير ان شاء الله
احب ان اشارك بوصفة صحية جدا انااخذتها من مدونة لسيدة هندية تعيش بامريكا
انا جربت هذه الوصفة وبصراحة لم اصورها اسمحوا لي ان اشارك بها وانقل الصور لتعم الفائدة علي الجميع وتقبلوا اعتذاري للنقل
مقادير المجموعة الاولي:
1\2 1 كوب دقيق_1\2 م ص بيكنج صودا_1\4 م ص بيكنج بودر_1\2 م ص ملح_1\4 م ص قرفة
مقادير المجموعة الثانية:
ثمرة كوسة مقشرة ومبشورة حوالي كوب كوسة مبشورة
نصف كوب شيكزلاتة شيبس ويمكن استبدالها بعين الجمل او الجوز
مقادير المجموعة الثالثة:
نصف كوب زيت_كوب الا ربع سكر_2 موز(ضروري لانه هنا هو بديل للبيض)
م ص فانيللا
الطريقة:
تخلط المجموعة الاولي ثم تضاف مقادير المجموعة الثانية
اما مقادير المجموعة الثالثة تخفق جيدا في الخلاط او المضرب الكهربائي
ثم تضاف علي الخليط السابق اذا كان القوام غليظ يمكنك اضافة ملعقتين حليب
تصب في قالب مدهون ومرشوش دقيق وتدخل فرن حار 350 درجة لمدة 50 دقيقة
تترك لتبرد ثم تقدم

آسفين أختي أم هيا وحارث .. لا نتسطيع قبول آخر مشاركة لأن شروط المسابقة لم تتوافر فيها.


أخواتي تم اغلاق الموضوع ..

أرجو منكن عزيزاتي التأكد من أن وصفاتكن كلها نزلت في ملف الوصفات..

على هذا الرابط:



أريد أن أشكر كل من ساهمت في تحضير هذا الملف المرجع القيّم لافادة
أخواتكم في الله... جعل الله كل حرف في ميزان أعمالكم وجوزيتم كل خير..

أتمنى من المولى تعالى أن يجمعنا دائماً على خير وربي يحفظكم انتو وأهل بيتكم..

دايماً نورونا ولا تحرمونا الجمعة الحلوة...

ان شاء الله الأسبوع القادم نخبركم بالنتائج .. الاستفتاء سيجري في ركن المشرفات ...

الى اللقاء ..