تويت
وصفات روعة ولذيذة
يعني يلي مش مفكر بالريجيم او الحمية حيصير يفكر على هالمناظر الشهية
يعطيكن العافية جميعا ويجزيكن الخير
يعني يلي مش مفكر بالريجيم او الحمية حيصير يفكر على هالمناظر الشهية
يعطيكن العافية جميعا ويجزيكن الخير
-
-
مافن بالنسكافيه والكاكاو قليل الدسم والسعرات
مافن بالنسكافيه والكاكاو قليل الدسم والسعرات
المقادير
طحين 1 كوب
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح
ربع كوب كاكاو سادة
ملعقتين كبيرتين نسكافيه
بيضة واحدة ورشة فانيليا معها
ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة الخالي من الدسم
برش برتقالة او ليمونة
نص كوب ماء
نص كوب سكر اسمر .. او ابيض حسب الرغبة .. (الفرق بينهم فقط بالطعم اما السعرات فهي ذاتها تقريبا )
انا لما عملتها لقيتها مو كتير حلوة ممكن تكتري السكر كمان شوي تعمليه ثلاث ارباع الكوب
اعتقد انو بيكون اطيب
الطريقة بسيطة
نخلط المواد مع بعض
ولا تحتاج الى خفق زيادة
ثم نوزعها بقوالب المافن
ونزين الوجه ببضع حبات من اللوز المبشور
ثم الى الفرن
وبالهنا والعافية
تعليق
-
ماشاء الله
شكلها حلو واكيد الطعم احلى
وهالحبة صارت من نصيبي
تسلم ايديك غاليتي
والله يعطيك الصحة والعافيةتعليق
-
المنظر روووووووووووووووووووووووعة
والكاكاو لونه داكن وخام اكيد ..متل يلي بحبه وعندي بالبيت..
الله يسلم دياتك يا اليمان ويعطيك ألف عافية حبيبة قلبي...
روعة من دياتك يا قمر
تعليق
-
انا بهديكم البراونيز يلي بعملها بالبيت ...
فيها خضار ولكن لا يمكن ان يشعر به أحد!
انا نزلت الوصفة من زمان وحبيت أضمها للملف ...
وبما اني خارج المسابقة يعني قبلوها مني من موضوعي القديم
أضفتها فقط لتضاف الى الملف والافادة ان شاء الله
براونيز بالسبانخ والجزر
السبانخ والجزر وأي خضار إذا أمكنك طبخهم على البخار بيكون أفضل..لأنها تحافظ على كل فيتاميناتها وصدقوني الطعم بيختلف...
المقادير
** نصف كوب شوكولا للحلويات سوداء أو نصف حلوة semisweet مذابة بحمام مائي..
**نصف كوب سبانخ ونصف كوب جزر مغسولين ومطبوخين على البخار (سبانخ دقيقة، جزر 10 إى 12 دقيقة)
أو مغليين بشوية ماء بسفل الطنجرة (3 م.ك ماء للسبانخ وغليها 2 دقيقة وبس) ومهروسين بآلة الهرس حتى يصيروا بوريه..
(يفضل استعمال الجزر ذو الطعمة الحلوة وليس المرّة)
**نصف كوب سكر أسمر للحلويات
**ربع كوب بودرة كاكاو خام (بدون سكر)
**2 م ك مرجرين نباتي طرية
**2 م ص فانيليا سائلة
**2 بياض بيضة كبيرة
**ثلاثة أرباع كوب دقيق \ كل الإستعمالات
**نصف م ص بيكينغ باودر
**ربع م ص ملح
الطريقة
نحمي الفرن على 175 درجة..
في وعاء نخلط بالخلاط الشوكولا الذائبة والجزر والسبانخ ونضيف السكر والكاكاو والملح والمرجرين والفانيليا ...نخلط حتى يتجانسوا...دقيقتان أو 3 دقائق..
نضرب بياض البيض وحده حتى يجمد ثم نضيفه إلى الخليط الأول ونضيف الدقيق والبيكنغ باودر ونقلب الجميع بالملعقة الخشبية شوي شوي إلى أن يتجانسوا..رح تلاحظوا الخليط مو سائل بل شوي سميك.
ندهن الصينية بالزين من كل الجوانب ونصب الخليط فيها..نمده في الصينية ونملّس السطح ونخبز مدة 35 إلى 35 دقيقة..أو إلى أن تدخلي عود خشب ويطلع نظيف..بصراحة انا لما بعملها عند جارتي بفرنها بتاخد 25 دقيقة..يعني بدك تنتبهي..
بعدما نخرجها من الفرن نتركها تبرد تماماً بعدين نقلبها ونقطعها...السبانخ بتروح طعمته نهائياً لما تبرد الكيكة...
وهذا شكلها لما قلبتها
وهذه بعد التقطيع وأنا ما رشيت على الكل سكر بودرة لأن ولادي ما بيحبوها مع شي....
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله العظيم
أطرى من البراونيز العادية ولذيييييييييييييذة.....
وهذا الصحن مزين بالسكر البودرة
تعليق
-
اليمان رووعه عزيزتي تسلم ايدك
لبنان يعني الي منك معقول يكون مو حلو
تسلم ايدك يارب
أنتظروني قريبا
♥♥♣♣
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
تعليق
-
تسلمي اختي الغالية العجلونية
وحبيبة قلبي لبنان وحبايبه
وشكرا لتعليقك اختي ام مالك
لكم مني انقى الامانيتعليق
-
ما شاء الله
راااااائعاااااات
كنت في جولة على الوصفات الجديدة وصراحة كلها متميزة وغريبة
بارك الله بكم وجزاكم كل خير لجميع الاخوااات بدون استثنااااء
أشكركمتعليق
-
يسعد صباحكن غالياتي ... مبدعات لك.....
غدا السبت ان شاء الله هو آخر يوم لتسليم الوصفات..
بعدها سوف يجرى استفتاء بركن المشرفات ابتداءاً من يوم الأحد ان شاء الله.....
تعليق
-
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيف انتم يااحلى بنات ان شاء الله بخير
شتقتلكم كتير كتير حبيباتي
غاليتي لبنان هذه الكيكة سبق لي ونزلتها بالركن
واتمنى ان تقبلوها وتعجبكم
وهي كيكة بالتفاح
المقادير
https://
3 بيضات
3 تفحات
موزة مقطعة قطع صغيرة
3 كوب من الدقيق
كيس من بكنج بودر
كوب من الزيت
كوب من السكر
كوب من الحليب
الطريقة
في اناء نخلط البيض مع السكر
ثم نضيف الزيت والحليب والموز
ثم نضيف الدقيق وبكنج بودر
نخلط الكل جيدا ثم ندهن اناء الكيك بزبدة ونرش عليه قليل من الدقيق
ثم نضع فيه الخليط نقشر التفاح ونقطعه شرائح رقيقة ونضعه فوق الخليط
ونرش عليه قليل من السكر
ثم توضع في الفرن لمدة 45 دقيقة او عينك ميزانك
https://
https://
https://
https://
https://
https://
https://
https://
https://
والف صحة وهنا ياربتعليق
-
سلاااااااااااااااااااااااااااااام للاحبة الحلوين
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظكم و يحفظ اولادكم و جميع اهلكم
بقدر ما فرحت بمشاركاتكم الرائعة بقدر ما زعلت من نفسى انى ما شاركت معكم
اتحفتونا باطباق رائعة و مفيدة و صحية
الف شكر لكم جميعا
و الشكر الجزيل للغالية لبنان ام الافكار و كل المشرفات الغاليات بركن الحلويات
و فعلا هذا سوف يكون مرجع للاخوات فى المنتدى و خارجه جزاكم الله الف خير
و فى ميزان حسناتكم جميعا يا رب
حبيت اشارك بهذا الطبق وهو معروف للجميع و محبوب للجميع
حلو الترايفل او الكيك بطيقات بالجيلى و الفواكه
المقادير:
الكيكة:
1 و ربع كوب دقيق متعدد الاغراض
1 ملعقة كبيرة باكنج باود
2 بيضة + ا ملعقة فانيليا
نصف كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
نصف كوب زبادى قليل الدسم fat free
ربع كوب ماء (يمكن استبداله بربع كوب عصير برتقال)
الطبقة الثانية:
بودينق الفانيلا الجاهز fat free
3 اكواب حليب قليل الدسم
(يمكن عمل المهلبية بالكاسترد بحليب قليل الدسم ايضا)
جيلى فرواولة
فواكه متنوعة و مقطعة حسب الرغبة
انا هنا استعملت شرائح الاناناس و التفاح
الطريقة:
يسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت,,,,
ينخل الدقيق مع الباكنج باودر يترك جانبا
يخفق البيض جيدا و يضاف اليه السكر و الفانيليا ثم الزيت
و يخفق جيدا حتى تتجانس المواد مع بعضها البعض,
ثم يضاف الزبادى و الماء و اخيرا الدقيق المخلوط مع الباكنج باودر,
تمسح صينية الكيك انا استعملت صينية مربعة الشكل التى تفتح بالجنب,
و يصب الخليط و يدخل الفرن متوسط الحرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 25 الى نصف ساعة حتى تنضج و تخرج من الفرن وتترك جانبا
فى هذه الاثناء يجهز البودينق بنفس الطريقة المعروضة بالعلبة باضافة الحليب قليل الدسم
ويصب على الكيكة و يترك ليبرد
و تقطع الفواكه حسب الرغبة وترص فوق الخليط,
ثم اخيرا نقوم بعمل جلى الفراولة بالطريقة المعروفة و يترك ليبرد قليلا,
و بكل حذر يصب فوق الفواكه و يدخل الثلاجة لمدة ساعة او اكثر حتى يتماسك تماما.
و عند التقديم يقطع حسب الرغبة و يقدم
و اليكم الصور:
هنا الكيكة بعد الفرن:
صبيت عليها البودينق:
شرائح الاناتاس:
و هنا التفاح مقطع مربعات صغيرة:
هنا بعد اضافة جيلى الفراولة:
هنا بعد ان تماسكت:
و هنا عند التقديم:
و هنا قطعت اصغر للحبايب الصغار:
اتمنى ان تنال اعجابكم
و لاتنسونا من صالح الدعاء
و السلام عليكم ورحمة الله تعالى و يركاته
تعليق
-
اخر رد قبل ردى ووجدت نصيبى خخخخخخخخخخخ
ام اشرف
ماشاء الله تبارك الرحمن
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
الى التطبيق فورا
جزاك الله خيرا
تعليق
-
جوعتينا
ما شاء الله
تبارك اللهتعليق
-
أم اشرف ربي يسلم هالايدين يا رب حبيبتي
ما شاء الله روعة وشهية ..وانا بحب الحلى بالفاكهة كتير وخاصة التفاح والموز والأناناس....
منظرها حلو كتير الله يخليلك أهل بيتك ويعطيك العافية..
أم هند العسوووووووووووووووووووووولة .. نور الموضوع يا غالية وينك حبيبتي ؟؟
مشتاقين لوصفاتك يا قمر..
كيكة روعة ومنظرها بيجنن ما شاء الله
ربي يعطيك العافية ويسلم دياتك ويحفظك لأهل بيتك حبيبة قلبي....
ولا بقى تغيبي علينا....
باذن الله بعد المسابقة انتظروا تطبيقاتي
تعليق
-
اهلا بلبنان يا قمر
و الله اسعدتينى بردك و لطفك
الركن و المنتدى كله منور بوجودك يا غالية
و اسفة انى اشارك فى المسابقة مع نهايتها
و الله غصب عنى عدم مشاركتى ف موضوعك
بس ان شاء الله انشط شوية فى هذا الركن الحبيب
انتظرونى باذن الله
اشكرك على الدعوات الحلوة ولك بمثلها يا رب
جزاك الله الفردوس الاعلى و اسعدك دنيا و اخرة اللهم آمييييييييييييييييييييين
تعليق
تعليق