شعار ♥موضوع متميز♥ ركن الحلويات الجزائرية

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • om ayoub
    فنانة المعجنات الرمضانية
    • Nov 2005
    • 2717

    روووووووووووووعة يسلموا إيديكم يابنات ..... كملوا أحنا معاكم
    الله يعطيكم الصحة
    و بالنسبة للخبز حتى انا اعمل نفس الطريقة بس ما أحط حليب بودرة و تطلع تهبل طرية عالآخر

    تعليق

    • om bouthayna
      الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
      • Nov 2006
      • 2959

      المشاركة الأصلية بواسطة اليمامة1
      ما شاء الله عليكم يا جزائريات ...ابدعتوا
      الله يخليك يا اختي

      تعليق

      • om bouthayna
        الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
        • Nov 2006
        • 2959

        المشاركة الأصلية بواسطة om ayoub
        روووووووووووووعة يسلموا إيديكم يابنات ..... كملوا أحنا معاكم
        الله يعطيكم الصحة
        و بالنسبة للخبز حتى انا اعمل نفس الطريقة بس ما أحط حليب بودرة و تطلع تهبل طرية عالآخر
        الله يخليك والله لا يحرمنا من طلتك البهية
        انا كنت اعمله هيك بس امي الله يحفظها قالت لي اطيفي الحليب البودرة ويجي اخف ويهبل

        تعليق

        • nouralimane66
          عضو نشيط
          • Jan 2007
          • 147

          ماشاء عليكن يا بنات الجزائروالله حلويات هيلة تسلم الايادى والله يا اخواتىمنفضلكن عندى طلبين الطلب1 اريد يااخواتى ان تعطونى مقادير وكيفية صنع الحلويات التالية حلوة الوردة وكيفية صنع الورودبعجينة اللوز لان ماشاء الله عندكن عدة انواع الزهور. وطلبى الثانى هوانى سمعت من احدى الصديقات ان هناك فى الجزائر كتاب اسمه افراح اليوم حلوياته ممتازة وناجحة فارجو من الاخوات اللواتى يتوفرن على هذا الكتاب ان ينزلنه على نيت وجزاكم الله الف الف خير .وشكرا اخواتى.

          تعليق

          • جباليه
            فنانة الحلويات الرمضانيه "الأولى لاحلى معجنات رمضانية"
            • Apr 2006
            • 927

            ماشاء الله عليك ياام بتيه ربي يحفطلك بتينه وتطلع زي امها فالحه ههههههه
            والله ابدعتم ياحلوين

            تعليق

            • om bouthayna
              الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
              • Nov 2006
              • 2959

              المشاركة الأصلية بواسطة جباليه
              ماشاء الله عليك ياام بتيه ربي يحفطلك بتينه وتطلع زي امها فالحه ههههههه
              والله ابدعتم ياحلوين
              الله يخليك يا جبالية والله نورتي الركن وامين ان شاء الله وانتي اللي فالحة ماشاء الله عليك

              تعليق

              • om bouthayna
                الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
                • Nov 2006
                • 2959

                وهذه نفس الكيكة اللي فوق بس اختلاف في التزيين

                تعليق

                • maryama
                  النجم الفضي
                  • Dec 2004
                  • 1471

                  بسم الله الرحمن الرحيم
                  يعطيك الف صحه يا اختي علي هذه الحلويات اللي مبين عليها انها كثير كثير بنينه والله يسلم يديواتك ويحفظك الله من كل عين يارب العالمين .

                  تعليق

                  • om bouthayna
                    الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
                    • Nov 2006
                    • 2959

                    المشاركة الأصلية بواسطة maryama
                    بسم الله الرحمن الرحيم
                    يعطيك الف صحه يا اختي علي هذه الحلويات اللي مبين عليها انها كثير كثير بنينه والله يسلم يديواتك ويحفظك الله من كل عين يارب العالمين .
                    الله يعيشك حنونة تابعينا فقط

                    تعليق

                    • om bouthayna
                      الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
                      • Nov 2006
                      • 2959

                      السلام عليكم اليوم جبتلكم حلوة الصابلي ان شاء الله تعجبكم
                      المقادير
                      3 بيض
                      2 ملاعق صغار بينج باودر
                      نصف كاس سكر بودرة
                      250 غ زبدة
                      كاس نشاء+ ولتكملة العجينة طحين
                      فانيلا
                      اولا بواسطة اليدين ندخل الزبدة الطرية وليست الذائبة مع السكر وبعد ماترجع زي الكريمة نضيف البيض ونخلط وبعدين نضيف باقي المقادير حتى تصبح لدينا عجينة طرية زي هذه


                      وبعدين نقسم العجينة الى 2 ونلونها بالاخضرو واحدة بالمعطر الاحمر

                      ونفتح العجينة بالحلال الخضراء

                      ونشكلها كما نحب انا اخترت مشكل الورقة

                      ونقسم نصف بشكل ونصف بشكل لانو بعدين نلصقهما
                      شهتو هذا الورقة العادية وفيه اللي يجي فوقها على شكل ورقة

                      والدوائر كما في الصورة


                      ونضعهم في صينية الفرن ما نخليهم يحمرو كثير
                      وبعدين نلصقهم بالمربى والاطراف بجوز الهند





                      اتمنى اجربوها فهي طرية ولذيذة والله

                      تعليق

                      • "أم معاذ"
                        النجم البرونزي
                        • Apr 2006
                        • 992

                        ما شاء الله على هذا السابلي يا أم بثنية, تقريبا مثل الوصفة التي أستعملها و هو حقا خفيف و لذيذ.

                        تعليق

                        • om bouthayna
                          الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
                          • Nov 2006
                          • 2959

                          المشاركة الأصلية بواسطة أم معاذ";2949885][COLOR="Blue
                          ما شاء الله على هذا السابلي يا أم بثنية, تقريبا مثل الوصفة التي أستعملها و هو حقا خفيف و لذيذ.[/COLOR]
                          الله يعيشك اختي

                          تعليق

                          • nouralimane66
                            عضو نشيط
                            • Jan 2007
                            • 147

                            اختى ام بثينة ان ما زلت انتظر جوابك طلبى فى الصفحة28ولك منى الف تحية وسلام.وشكرا على هذا الملف الممتاز.

                            تعليق

                            • om bouthayna
                              الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
                              • Nov 2006
                              • 2959

                              المشاركة الأصلية بواسطة nouralimane66
                              اختى ام بثينة ان ما زلت انتظر جوابك طلبى فى الصفحة28ولك منى الف تحية وسلام.وشكرا على هذا الملف الممتاز.
                              سامحيني اختي لم ارى ردكي السابق انا صراحة لست متخصصة فيورود عجينة اللوز
                              ولكن اعرف انه عجينة اللوز 3كيلات لوز مرحي وكيلة سكر قلاصي وتلم ب3 ابيض البيض حتى تتحصلي على عجينة
                              وتاخذي شوية وتعملي حربوش وتضغطي عليه وتلفي واعدكي بالصوروبارك الله فيك وتابعينا
                              اما الكتب عندي بس العالية خليفي وسميرة
                              التعديل الأخير تم بواسطة om bouthayna; 12-02-2007, 01:28 PM.

                              تعليق

                              • "أم معاذ"
                                النجم البرونزي
                                • Apr 2006
                                • 992

                                سأضع قريبا بإذن الله وصفة القطائف الجزائرية.

                                تعليق

                                يعمل...