المقادير
-------------
سكر 175جم
زبيب 50جم
جوز الهند 200جم +50جم
برشة ليمون واحدة
مربى ملعقة صغيرة

الطريقة
-------------
نضع(200جم )من جوز الهند و الزبيب و السكر و بياض البيض و المربى وبرش الليمون ثم نخلطة جيداً بملعقة خشبية ثم نضعة على النار و نقلبة دون غليان حتى يذوب السكر ثم نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك قليلا نكور الخليط الى كرات صغيرة ثم نضعهافي جوز الهند (50جم) ونقلبها فية و نضعها في الفرن
[
CENTER] بالهناء
[/CENTER]