حبوباتي هذي الله يسلمكم صينيه شفت بنت الجيران تمدحها لي بس ما تحمست لها الا يوم فضيت قبل شوي وصلحتها من زود الفضاوه ويوم احطها على السفره وأذوق الطعم ولا أنا بحلم مو علم من جد صينية خضار بحق وحقيق فقلت طيران على منتدى لك لحبيبات قلبي أعلمهم عليها ........
بس ها أرفقوا بعماركم اذا ذقتوها ولا تنسون تدعون لي .....
المقادير :
2بطاطس(حلقات) -
2جزر(حلقات) -
1فلفل رومي (حلو)(مكعبات) او فليفله -
1بصل(حلقات) -
1طماطم(حلقات) -
1كوب فطر -
نص كوب زيتون(حلقات) -
زيت زيتون -
1جبنة كرافت كبيرة(شرائح)
الصلصة:
مكعب ماجي+صلصة طماطم جاهزة +(فلفل أسود+كمون+كزبره ناشفة) +كوب ماء ساخن
الطريقة
1/يوضع البصل في الصينية +طماطم+بطاطس+جزر +الفلفل الحلو+الفطر+الزيتون+الزيت
2/توضع علية الصلصة+الماء.
3/تغطى بالقصدير او الالمنيوم .
4/يوضع في الفرن لمدة ساعة أو أقل.
5/يكشف القصدير ثم توضع جبنة كرافت على الوجه .
6/يحمر الوجه في الفرن .
وبالعافية
الروابط المفضلة