حلويات مغربية تقليدية
تقدم مدونة طبخ والأغذية حلويات مغربية تقليدية من صنع الجدات
حلوة الفرماج
المقادير:
- 8 فرمجات مثلثين
- زبدة رابع
- 2 كيسان زيت نباتي
- الطحين حسب الخليط
- نصف كيلو كاوكاو مقلي ومطحون
- سكر الكلاصي لتفنيد
طريقة التحضير:
- في إناء نخلط الفرماج وزبدة جيدا حتى تندمج العناصر
- بعد ذلك نضيف الدقيق حتى تصبح العجينة متماسك وخفيفة
- بعد ذلك نأخذ قليل من العجينة ونضع وسطها الكاوكاو وتشكل على شكل هلال
- ثم ندخلها إلى فرن عند إخرجها نقوم بتفندها في سكر كلاصي
- بالصحة وراحة
الروابط المفضلة