2 كوب كستناء مقشره
كوب سكر مع ملعقه عصير ليمون
شكولاته بيضاء
كوب لوز محمص ومطحون
عند تقشير الكستناء بعد اخراجه من الفرن تكون فيه كميه منها مفتته او مكسره مثل هذا
وضعت كوبين فى القدر مع كوب سكر وربع كوب ماء فى قدر ووضعتهم على النار مع التقليب حتى يذوب السكر وضعت عصير الليمون وقلبتهم حتى اصبح كالمربى
بعد ان يبرد اضفت عليه لوز مسلوق ومحمص ومطحون وعجنته مع بعض
الشكوللاته البيضاء سيحتهم على حمام مائي ليصبح سائلا
احضرت قوالب صغيره وضعت الشكولاته ثم اضفت عليه الكستناء باللوز وغطيته بالشولاته وخلته الفريزر ليجمد
خرجته من القالب وقدمته
بالهناء والعافيه
الروابط المفضلة