بوريك تركى بحشوة الجبن واللحمة \
مرحبا ال المعجنات وحشتوووونى زماااان على الركن
اليوم جايتكم وايدى مليانة خخخخخ بترحبو بيا ولا الم
قشيشى وارجع من حيث اتيت هههههه ولا خلى احط اللى فى ايدى
وبعدين انتو قررو هههه
كيف اخباركم
وصفة سهلة وبسيطة ان شاء الله تعجبكم
المقادير
ورق بوريك تركى يكون على شكل مثلثات او دائرى
الحشوة زى ماتحبى جبن مع سبانخ او جبن فقط
لحمة مفرومة مع بصل وبهارات
للدهن
بيضة --كوب حليب -- نص كوب زيت او زبدة
ونخلطهم مع بعض
الطريقة
نبدا بالورق المثلث نضع ورقة على سطح ونذهنها بالخليط فتصبح الورقة لينة
بالاصبع نسحب راس المثلت باتجاه القاعدة مش درس حساب متخفوش هههههه
ويكون بهذا الشكل
ناخذ الطرف اليمين واليسار ونضعهم على بعض ونضع الحشوة
ونلفها ويكون هذا شكلها تدهن صينية فرن ونصفهم فيها وندهنهم من فوق بنفس الخليط
نضعهم فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى وتقدم دافئة هشة ومقرمشة مممممم
شكلها من الداخل
تابعونى بحشوة اللحمة
الروابط المفضلة