*وصفه مبتكره*☂ تشيكن بارميزان ☂ روعة ☂ من مطبخ بيرو بالصور ☂

**أحلى بيرو** · 13-03-2011, 07:10 PM

تشيكن بارميزان

صدور فراخ مخلية ومقطعة شرائح سميكة نوعا ما

نصف كوب دقيق

نصف كوب بقسماط

بيضة

جبنة بارميزان مطحونة

اوراق خس مقطعة

بنخلط الجبنة مع البقسماط

نحضر 3 اطباق ..

طبق فيه الدقيق مع ملعقة صغيرة ملح .. وطبق فيه البيضة مخلوطة مع فلفل اسود .. وطبق فيه البقسماط مع الجبنة

فى الاول نغمر قطعة الفراخ فى الدقيق بعدين البيض المخفوق بعدين البقسماط والجبنة .. ونرصهم فى طبق وندخلهم الثلاجة حوالى ساعة

نجهز ملعقتين زيت زيتون وعصير ليمونتين ونخلطهم

ومع رشة فلفل اسود ورشة ملح

وهنا الخس مع تتبيلة الزيت والليمون

بنخلطهم مع بعض قبل التقديم مباشرة .. علشان الخص بيدبل

ونحمر الفراخ فى زيت ذرة لغاية ما ياخد اللون الذهبى ..

الجبنة هى اللى بتخليه ياخد اللون الحلو ده

ونفرش الخس فى الطبق وعليه الفراخ

وبالهنا والعافية

**moon and stars** · 13-03-2011, 07:51 PM

امممممممممممممممم

ما شاء الله

احب الدجاج بالبرمزان

تسلم يديك بيرو

**لالي لافندر** · 13-03-2011, 11:08 PM

عاشت الايادي على الوصفة الطيبة

بارك الله فيك يا غالية

**ام عبید الله** · 14-03-2011, 05:10 AM

يم يم يم بيشهى
يسلمووووو ايديك

**om ayman01** · 14-03-2011, 06:53 PM

[يسلمو الأيادي

**omroro-4** · 14-03-2011, 08:55 PM

ما شاء الله تسلم ايديك

**احلى من الشهد** · 15-03-2011, 07:50 AM

ما شاء الله شكلها شهي
الله يعطيكي العافيه بيرو

شكرا لكي يا عمري

**نورلؤي** · 15-03-2011, 08:08 AM

عاشت ايدج حبيبتي شهية جدا

**hanan73** · 15-03-2011, 11:52 AM

تسلم ايدك يا بيرو

ممكن نستبدل البارميزان بالرومي ؟

**أم مــــالــــك** · 15-03-2011, 12:04 PM

تسلم ايدك يارب
طبق شهي كتير
الف عافيه عليكم حبيبتي

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: وصفه مبتكره☂ تشيكن بارميزان ☂ روعة ☂ من مطبخ بيرو بالصور ☂

أدوات الموضوع

العرض