بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
اكملت الطائرة سبرها لتحط في اشهر الاقضية اللبنانية في قضاء بعلبك
يشتهر هذا القضاء بقلعته الرومانية العملاقة الرائعة
ومن اكلاته المشهورة نوع من المعجنات التي تعتبر من افخر انواع المعجنات في المازة اللبنانية
وهي السفيحة البعلبكية الرائعة
عبارةعن اقراص مربعة الشكل محشوة بخليط من اللحم والبصل والبندورة
شكلها رائع وطهمها اروع
ما من احد يزور بعلبك وقلعتها الا ويطلب السفيحة وتؤكل مع لبن العيران او الزبادي
يتبع
الروابط المفضلة