السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه مشاركة بسيطة مني للغالية ام انس في ملف اطباق الفلفل الحلو ويارب تنال رضاها ورضاكم
طاجين سلطة مشوية
6 بيضات
من 4 الي 5 حبات فلفل حلو تقطع طوليا علي نصفين
2 او 3 فلفل حار وممكن الاستغناء عنه
4 حبات طماطم اخضر ومقطع طوليا الي نصفين
صدر دجاج مسلوق مع البهارات ونقوم بتقطيعه الي قطع صغيرة بعد النضج ونترك معه قليل من المرق
جبن مثلثات
جبن احمر مبشور
3 م ك خبز مرحي (بقسماط)
ملح حسب الدوق
فلفل اسود
الطريقه
يقلي الفافل الحلو والحار والطماطم في الزيت الساخن ونقوم بتغطيتهم ليسهل ازاله القشرة ثم نقوم بهرسهم بالشوكة ونضيف لهم بقية المكونات توضع في طاجين بايركس مدهون بالزيت وتوضع في الفرن
اتمني انها تعجبكم
في امان الله
الروابط المفضلة