اخواتي و حبيباتي عضوات منتدانا الغالي رمضان مبارك عليكم اتمنى من الله ان يتقبل منا و منكم
اليوم طريقتي الخاصه للقطابف
بس قطابف غيررررررررررررررررررررررررررررر
جربوها وما رح تندموا ......................ز
المكونات :-
2 كوب طحين
نصف كوب سميد
ربع كوب سكر
ربع معلقة صغيرة عصفر
ملعقة طعام بيكنج باودر
ملعقة صغيرة خميرة
3 كوب ماء
الطريقة:-
نخلط المقادير الناشفة ثم نخلطهم مع الماء حتى يتكون لدينا خليط لين خالي من التكتلات
يجب ان نحمرهم على نار حامية ومقلاة سميكة
انا بستخدم مقلايتين فوق بعض وحدة حديد بتكون على النار مباشرة و وحدة تيفال بتكون فوق وبتركهم لغاية
ما يسخنوا كتير وببدا بصب القطايف وبس تبدا تفقع وتنشف تماما بنشيلها و بنتركها تبرد و بنحشيها بالحشوة
المفضلة .......والف صحة وهنا واي سؤال انا جاهزة
و ما تنسونا من دعواتكم الطيبة
اترككم مع الصور
الروابط المفضلة