سلطة الشوندر ( الشمندر )
يسلق الشوندر حتى ينضج
يبرش بعد ازالة القشرة الخارجية منه
تضاف الطحينة وعصير الليمون والملح
تقلب وتقدم
الوصفة الاخيرة
سلطة ملفوف (لهانة) مع الخضرة
تجهز الخضرة
طماطةمقطعة شرائح
خيار , بصل مقطع شرائح
ملفوف مقطع شرائح رفيعة
تجهز الصلصة
1/4 كوب خل
1/4 كوب زيت
عصير ليمونة
سماق
رشة زعتر
فلفل اسود ملح
توضع في الثلاجة نصف ساعة
تضاف كل الخضر في صحن السلطة وتقلب
ثم تضاف الصلصة وتقلب
يضاف على الوجه زيتون مقطع
بقدونس
ويزين الصحن بشرائح الليمون
ان شاء الله مقبلاتي نالت رضاك حبيبتي سونة
ونالت رضا الصبايا والستات
في امان الله
الروابط المفضلة