اليوم جبت لكم ارز الفصول الاربعه على طريقتي وبعدسة كامرتي
ارز حسب الرغبه يسلق في(ماء -ملح--قرفه-زنجبيل مطحون-كمون-فلفل اسود)( بكميات بسيطه على شان مايعكر لون الارز نبيه ابيض )
بعد ماينضج
نقسمه اربع اقسام
القسم الاول نرصه في الصينيه في الربع الاول
بعد كذا
تقطعي بصله وتحمسيها في شوية زيت وتحطي عليها جزر مبشور كثريه وتحركينه الين يذبل وتحطين بهاراتك (ملح-فلفل اسود-زنجبيل مطحون-قرفه مطحونه-بزار-وكركم ) وتحركينه اشوي
وتضعين القسم الثاني من الارز وتحركينهم مع بعض الين يكسب الون وطفي النار ورصيه جنب الرز الابيض)
بعد كذا تسوين كشنه(بصل محموس في شوية زيت-طماط مكعبات-علبة او نص علبه معجون طماط -وبهارت-وملح )
وتحطين القسم الثالث وتحركينه الين يكسب الون وتطفين النار وتحطينه جنب الرز اللي في الصينيه
واخر شي القسم الرابع من الارز حطي كميه كبيره من البقدونس اواذا حبيتي بازلا خظراء وحطيه جنبهم
وبالعافيه سوري فاتني تصويرها بطرق لاني كنت مستعجله
جربوها ترا رووووووووعه
وهذي صورتها مره ثانيه
*وصفه مبتكره*رز الفصول الأربعه بطريقتي الطعم والشكل روعه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة