مشروبات ساخنه .. مٌشاركتي في حملة كُلنا للجنوب
السلام عليكم ورحمة اللـه
هذا المشربات المعروفه فى كل انحناء المملكه من قديم الى وقتنا الحاضر
اولاً :-
القهاوه ى لابد نستقبل بهذا الضيوف
قهوه بن العربيه وهى مثل من ذكرت وطريقها ام مهند
الشاى لها نكهات حسب الرغبه
المفادير :-
شاى
ماء ساخن
سكر
النكهات ( نعناع او حبق او دوش او ليمون)
الطريقه نسخن ماء كافى لتحضير الشاى ونضع السكر ثم نتركه يغلى ثم نرفع من النار ونضع ملعقه شاى ونتركه حتى يظهرلون الشاى وذلك حسب الرغبه ناس يحب الشاى غامق وناس تحبه قاتح
ويقدم مع الشابوره او المكسرات وهذا مع النعناع
وهذا مع الحبق
وهذا مع الحليب
حليب ساخن مع الهيل
حليب
ملح
النكهات ( هيل او زنجبيل او بهارات)
الطريقه يسخن الحليب ويوضع معها الملح الهيل
ويقدم مع التمر
وبالهناء والعافيه
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ابريكه
الروابط المفضلة