السلام عليكم
مقادير العجينة
دقيق +حليب باودر +بيكن باودر +خميرة فورية +زيت زيتون +بيضة+ماء دافئ للعجن
نعجن كل المكونات السابقة ونتركها لترتاح
في هذه الاثناء نجهز الحشو وهو عبارة عن سبانخ مع جبنة المثلتات ودجاج ناضج يعني نكونوا وضعناه في الماء ووضعنا معه كل توابل الدجاجثم نقوم برحيه بالمولينكس ونضيفه للسبانخ ونضيف لهما جبنة مبشورة
نقوم بفرد العجينة طوليا ثم تقطيعها
ثم نقوم بوضع الحشو ولفها من الجهتين
ثم نقوم بلفها بشكل دائري
ثم نقوم بدهنها بصفار البيض ونرش عليها السمسم
ثم نقوم بوضعها في الفرن وهذا الشكل النهائي
الروابط المفضلة