السلام عليكم ورحمة الله
فى عيد الاضحى المبارك عملت غريبة حمص وجت حلوة زوجى حبها كثيــــــــــــــــــر
واليكم المقادير :
كوب دقيق
كوب حمص مرحى
ربع كوب سكر ناعم
ثلاثة أرباع كوب نشا
زيت مايعجن
وعند العجن تكون العجينة يابسة...
فبعد ماترتاح تصبح لينة كثير لذلك تعجن يابسة
واذا جاءت منك يابسة ضيفى الحمص او الحمص والدقيق الى ان تصبح قابلة للتشكيل،وبعد النضج تترك الى ان تبرد ،لأنها هشة .
الصورة:
وقد قدمتها مع سندويتشات البسكويت ، فى تطبيقى للأخت حبيبة زوجها......
والبكلاوة بطريقتى .....
وهذا رابط سندويتشات البسكويت
ورابط البكلاوة
ان شاء الله تنال اعجابكم
الروابط المفضلة