اريد صنع السفنج لكن لا اعرف الطريقة
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
اريد صنع السفنج لكن لا اعرف الطريقة
اختي سلمى السلام عليكم
انت تقصدي السفنج تاعنا الدزيري
انا نقلك كيفاش نديرو
شوفي ديري كيلو فرينة وضعي فيه شوية ملح وديري خميرة تاع الخبز تتشمخ بشوي حليب دافي ومن بعد كي تنتفخ الخميرة قد 3 مغارف اكل خلطيها مع الفرينة والملح ورونيه بالماء الدافىء
وتركيه يخمر
وكي يخمر بعد نصف ساعة او ساعة الا ربع ديريلو شوي تاع سانوج وخدي قرصات كما تاع المعارك وحليهم دائرة صغيرة وقليهم ف زيت سخون
بصح منين ديريهم في الزيت السخون احكمي مغرفة وارمي الزيت السخون من المقلى فوقهم وراح ينتفخو
وانا بحكم عائلتي الكبيرة ندير كيلو
ورانا هنا
يعكيك الصحة
راني حاية تاع السميد
تع الفرينة كي قليتو ولا احمر
تاع السميد والله مانعف نديرو بصح نسالك عليه وان شاء الله يلا عرفت الوصفة نقولها ليك
وتاع الفرينة بقاي معاه وتم تم يصفر ماتخليهش حتى يحمر
يا زينب وعلاش متجيش نحكيو و نتعرفوعليك في الالعاب و الترفيه
ان شاءلله البنات يفيدوك
اهلا بيك بنت بلادى انشاء الله بخير
هذا طريقتي فى تحضير سفنج السميد
1كلغ سميد
كاس فرينة
ملعقة اكل خميرة
ملح
ماء دافئ
زيت قلي
الطريقة
ذوبي الخميرة فى الماء الدافئ
فى اناء ضعي سميد + فرينة+ملح+خميرة الذائبة+خلطي و بللها بالماء و نعجن لمدة20د حتى تصبح طرية و لاتلتصق باليد غطها تخمرو تتضاعف
سخني زيت ادهني يدك بالزيت و انزعي من العجين كويرات بالحجم بيضة الكبيرة
قرصها بالطراف الاصابع و ارميها فى الزيت تتضاعف تصفار اقلبيها على الجهة الثانية
و بصحتك اختي انشاء الله تجربيها و ردلي لخبر لانها وصفة ناجحة معي دائـــــــــما
الروابط المفضلة