السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين بالحلوين المتربعين وسط قلبي ومالي غنى عنهم
من زمان ما قدمت وصفات لمنتداي الحبيب واللي شاغلني شغلي الذي لا يريد ان ينتهي .. الله يعين الجميع
ولكن هذا لا يمنعنا من عدم الدخول الى المطبخ
واليوم حضرت سلطة بسيطة جدا وانا احبها جدا جدا وهي معشوقة الجماهير وان شاء الله تعجبكم
نبدأ بسم الله
سلطة الملفوف بالتفاح الاخضر .. سهلة لذيذة بسيطة جداً ... مغدية
المقادير:
ربع كيلو ملفوف مقطع مكعبات صغيرة
ربع كيلو جزر مبشور
نصف كوب ذرة معلبة
نصف كوب زيتون (اي لون اختياري)
كوب تفاح اخضر مقشر ومقطع مكعبات صغيرة ومرشوش بالخل والليمون حتى لا يسود لونه
ملعقتين كبار مايونيز
ملعقة كبيرة سكر بني
ملح حسب الرغبة
الطريقة:
نقوم بخلط كل المقادير مع بعضها قبل التقديم بساعة ونتركها تاخذ بعضها في الطعم حتى يتشرب الخضار نكهة السكر والخل
نقدمها بالهناء والشفاء مع اللحم والمشاوي وانا قدمتها مع محشي سلق
وهذه عن قرب للاغراء
اتمنى ان تنال اعجابكم ورضاكم
صحتين على قلوبكم
الروابط المفضلة